Cette fève du Pérou libère une explosion de saveurs de fruits exotiques. Ce chocolat multiprimé est fabriqué de manière artisanale en "bean to bar", à partir de fèves rares et bio.
-- Médaille d'argent Europe 2023 --
-- Médaille de Bronze Monde 2023 --
Pour découvrir le goût tout en s’amusant !
Ce puzzle de dégustation est constitué de plusieurs pièces en chocolat au lait.
Chaque pièce est créée à partir d’un grand cru de chocolat au lait, chaque grand cru de chocolat ayant sa propre typicité aromatique.
L’enfant s’amuse à assembler les pièces , puis fait l’expérience de la dégustation, comme un grand !
Un concept ludique et pédagogique 100% Bertrand Chocolatier
Panier à fermeture aimantée contenant un coffret Cocass (chocolat au lait + chocolat noir avec noisettes du Piémont), deux coffrets Pure Origine (contenant chacun du chocolat de pays différents) et deux Cocassticks (bâtonnets longs et fins à croquer, l'un chocolat noir/café et l'autre chocolat au lait/caramel)
Un nouveau format ludique: des cônes de Pâques garnis de délicieux oeufs en chocolat, à cacher dans le jardin. Une sélection gourmande d’œufs en chocolat : œufs praliné fruité craquant Lait et œufs Gianduja aux éclats de biscuits
Chocolat "noir lacté" 100% végétal. Une touche de crème de cajou apporte onctuosité et douceur aux notes acidulées de fruits rouges de cette fève d'exception de Kilombero, en Tanzanie.
-- Médaille d'Or Europe 2023 --
Sobre et élégant, le ballotin Chocolat et Pralinés 250g est un assortiment de variétés de chocolats et de pralinés incontournables à offrir ou à partager. Sans alcool.
Découvrez les Choc’ines, de nouvelles langues de chat revisitées et décorées d’ingrédients rigoureusement sélectionnés :
- Choc’ine Chocolat noir 72 % : une langue de chat chocolat noir décorée d’éclats de pistache, de griottes et fèves de cacao pour un croquant unique !
- Choc’ine Chocolat lait 38 % : une langue de chat au chocolat au lait et aux croustillants éclats d’amandes accompagnée de la douceur de la pomme et du fruité de la fraise.
- Choc’ine Chocolat...
Damier 90 g réunissant les deux chocolats Cocass : le chocolat noir supérieur cacao 61% minimum et le chocolat au lait supérieur cacao 33,9% minimum. Noisettes du Piémont – 100% beurre de cacao – Sans gluten – Sans conservateur . 18 petits carrés présentés sur 2 niveaux
Spécialitée de la maison Weiss, la nougastelle s'emporte et se déguste partout. Laissez vous séduire par la finesse de sa coque de nougatine fourrée de praliné amande-noisette, le tout saupoudré de poudre d'amande.
Coffret monté contenant 12 chocolats bicolores personnalisés +/-40*40mm, chocolat blanc moulé en relief sur chocolat noirDisponible en 1, 2 ou 3 couches de chocolatsCouleur : au choix parmi nos gammesTaille : 160*120mmMatière : Papier de création à définir dans nos gammes.Chocolat noir 70% de cacao minimumMarquage à chaud, gaufrage ou impression numériqueFabrication : FranceFrais de port à définir
Nos coffrets gourmands et innovants de 12 bouchées, 96g, sont disponibles avec différentes saveurs :
- Bouchées chocolat noir 70% cœur Citron - Abricot / Tonka
- Bouchées chocolat noir 70% cœur Menthe et réglisse
- Bouchées chocolat noir 70% cœur Orange et Bergamotte
- Bouchées chocolat lait 50% coeur Noisettes & Croustillant bicuits
Toutes nos bouchées sont élaborées en collaboration avec le Chef Thierry Marx.
Le packing est personnailsable avec le logo de votre entreprise....