Épicerie fine

L'oeuf Gourmand CLUIZEL marie une gourmandise intense à un esthétisme sophistiqué. Orné à la main de fruits secs caramélisés, il cache des amandes et noisettes caramélisées incrustées dans le chocolat lait. A l'intérieur, une généreuse couche de praliné gros grain enrichit l'expérience gustative. Fabriqué avec du chocolat Kayambé lait 45%, son profil aromatique puissant et intense en cacao se marie parfaitement avec le praliné et les fruits secs, illustrant les savoir-...

Des torsadées, des cœurs, des ballons, du goût et des saveurs :
voici notre gamme de sucettes artisanales, aussi colorées que fruitées.
Notre confiseur, situé au cœur de la France (Indre-et-Loire), confectionne des sucettes
comme dans les fêtes foraines, à déguster à tout moment de la journée. Les sucettes sont personnalisables grâce à une étiquette posée autour du bâton.

Dans ce coffret résonne le chant du coq, de l'authentique. Retrouvez dans ce coffret unique :
Fontimple, AOC Vacqueyras blanc - 75cl
Foie gras de canard entier - 100g
Rillettes de Saint-Jacques au lard - 90g
Caviar de châtaignes et cèpes rôtis - 85g
Caviar d'artichauts aux truffes - 95g
Sablés au comté - 100g

Coffret en cuisine pots 110g: gelée de café, explosive, écume des mers, berry christmas

Pot de confiture en verre rangés dans une boite poids: 1,65kg

Coffret contenant : gelée au champagne 115g, foie gras de canard entier du Sud-Ouest 90g, petits-beurre au chocolat lait et noir 150g, thé un soir de Noël 100g, écrin de 16 chocolats pralinés 140g, boule de noël métalisée individuelle rochers chocolat noir, boule de noël métalisée individuelle rochers chocolat lait confiture abricot tonka cannelle 250g, champagne brut FAUCHON 750ml

Cette boite de bonbons de chocolat assortis est parfaite pour offrir un coffret cadeau chocolat gourmand ! Elle allie la fameuse recette au chocolat praliné de la Maison Lenôtre, avec celle de la ganache chocolat et de la ganache chocolat au lait.

Un coffret qui met à l'honneur la pâte de fruit, cette confiserie traditionnelle, revisitée par nos chefs, pour un résultat plus fruité. Quatre recettes aux accords gourmands qui révèlent toute l'intensité du fruit : fraise yuzu, framboise baie de Timut, mangue passion et mandarine vanille. Poids : 100 g

Coffret contenant : moutarde au piment d'Espelette 100g,‌ moutarde à l'estragon 100g condiment blanc au vinaigre balsamique à la pulpe de mangue 250ml, sel aux épices et aux herbes 70g, poivre noir de Voantsy Périféry 50g,

Du chocolat à la confiserie, en passant par le biscuit, découvrez tout le savoir-faire de la maison Yves Thuriès à travers cette boite chapeau. Ce coffret découverte contient des bouchons pralinés noir, une pâte à tartiner, un sachet de croquant de Cordes-sur-Ciel, une boite de mini-rochers assortis, et un coffret chocolats noir et lait 360g.

5x5 infusettes : infusion respiration zen, thé blanc yuzu, thé vert fruits rouges, thé noir earl grey, rooibos citron gingembre

boite de 24 sachets compostables - thé vert jasmin

Ca pétille Coffret contenant : mini-crêpes chèvre romarin 60g, foie gras de canard entier du Sud-Ouest 90g, tablette de chocolat noir à 70% de cacao origine Papouasie 80g, champagne brut FAUCHON 375ml

trousse contenant : mini-crêpes pesto 60g, amandes toastées 100g, compotée figue violette de Provence 105g, foie gras de canard entier du Sud-Ouest 40g

Recette réalisée à partir d'un praliné croustillant noisettes, brisures de crêpe dentelle et riz soufflé, enrobés de chocolat noir.

Coffret contenant : biscuits à la vanille de Madagascar 110g, thé le Bonheur ! 100g, réglette de carrés gourmands 70g, boîte métal ourson en chocolat, champagne brut FAUCHON 375ml, doudou Moulin Roti

Offrez un voyage gustatif à travers notre collection de 20 tablettes : découvrez la singularité de notre cacao d'Equateur, la gourmandise de nos noisettes de Baleyssagues (47), faites voyagez vos sens grâce à nos origines et enfin, découvrez le savoir-faire de nos chocolatiers à travers nos créations.

Assortiment de confiseries,575g

malle contenant un assortiment de 42 biscuits salés FAUCHON 250g, tartinable aubergine, ricotta et menthe 90g, compotée figue violette de Provence 105g, huile d’olive vierge- olives maturées AOC Provence, vinaigre balsamique de Modène 8 ans 250ml, foie gras de canard entier du Sud-Ouest 180g, foie gras d'oie entier recette d'Alsace 180g, rillettes de homard 80g, rillettes de Saint-Jacques à la Bretonne 80g, petits-beurre au chocolat lait et noir 150g, assortiment de 33 biscuits fins...

Coffret contenant : mini-crêpes pesto 60g tartinable artichaut et fromage frais 90g, tartinable aubergine, ricotta et menthe 90g, foie gras de canard entier du Sud-Ouest 180g, terrine de canard 100g, rillettes de saumon 80g, biscuits au citron confit 100g, écrin de 25 chocolats pralinés 220g, truffes au chocolat noir 100g, caramels au beurre salé 120g, nougats de Montélimar 50g, ‌Rillettes de Saint-Jacques à la Bretonne 80g

Assortiment de confiseries,1980g

Provenant de la province du Zhejiang en Chine, le thé vert cru naturel est une très belle qualité de thé vert appelée « Gunpowder » ou « poudre à canon ». Soigneusement roulé en petites perles qui se déploient dans la théière, le Gunpowder est un délicieux thé vert qui développe un parfum frais et délicat.

Pièces personnalisables de 5g en chocolat.
Diamètre 36 mm.
Chocolat Noir 72% ou Lait 35% de cacao minimum.
Marquage sur le chocolat ou par dépose d'un autocollant personnalisé.
Livraison en filet de 15 pièces ou en vrac.
Prix disponible par devis.

L'ensemble du savoir faire de la Maison Yves Thuriès. Retrouvez un assortiment de nos 24 recettes de ganaches et pralinés, en chocolat noir ou lait.

8 Calissons personnalisés, 6 mini calissons fruités;
130g de croutillsants au chocolat, 160g de billes colorées
(pulpe de fruits abricot poire framboise mûre enrobés de sucre).