Chocolats

Le Pays des Merveilles s'apprête à célébrer les fêtes de Pâques et les moulages au chocolat de la Manufacture se pressent tous pour y assister. Qui va-là ? C'est notre Lapin de Pâques au chocolat au lait Kayambe 45% qui arrive, tout mignon, il saura séduire vos papilles par sa douceur et son goût intense de chocolat chaud. Dès les premières bouchées, se diffusent des notes de beurre salé, de miel et de cacao qui se mêlent à l’onctuosité du lait pour offrir aux petits et...

Offrez un voyage gustatif à travers notre collection de 20 tablettes : découvrez la singularité de notre cacao d'Equateur, la gourmandise de nos noisettes de Baleyssagues (47), faites voyagez vos sens grâce à nos origines et enfin, découvrez le savoir-faire de nos chocolatiers à travers nos créations.

La délicieuse mélodie qui annonce l'arrivée des cloches de Pâques s'est étendue jusque dans la jungle! Alertés par la nouvelle, les Koalas de la Manufacture CLUIZEL ont décidé de descendre en ville pour se joindre aux Poules, aux Lapins et au Ecureuils, afin de rendre la chasse aux oeufs, encore plus originale et savoureuse ! les petits et les grands gourmands se réjouiront à la vue de ce moulage, aussi mignon que gourmand, du koala au chocolat au lait KAYAMBE 45% de cacao. Mais...

Pâques est une fête gourmande qui commence, avec notre lapin de Pâques en chocolat noir croquant invité à célébrer avec ses amis. Ce mignon moulage en chocolat noir Kayambe 72% ravira les papilles des petits et grands gourmands avec son délicieux goût de chocolat noir et ses notes subtiles de fruits rouges. En plus de son apparence adorable, ce lapin de Pâques promet une expérience gustative inoubliable, alliant l’intensité du cacao à une douceur raffinée. Une véritable...

L'instant Carré tablette Praliné Amandes Noisettes- chocolat noir haut de gamme inspirée de la collection emblématique de la Manufacture Cluizel, L'instant Carré incarne l'excellence et le raffinement. Cette création exclusive propose une expérience chocolat unique en version XXL , avec un jeu de textures travaillé et des ingrédients nobles soigneusement sélectionnés. Sous un enrobage de chocolat noir Grand Cru Madagascar Ambanja 66%, la tablette révèle un praliné amandes...

Au programme, un savoureux mélange de Fritures au chocolat noir 63% de cacao et au chocolat lait 39% de cacao. Une gourmandise traditionnelle, sur le thème de la mer, avec des poissons mignons, des tortues croquantes, des crustacés comme vous n’en avez jamais goûté, et une ribambelle d'onctueux coquillages.100 g de pur plaisir, avec les chocolats les plus symboliques des fêtes de Pâques, à savourer et partager avec ceux que vous aimez, ou à garder pour soi ! (Chut ! C’est...

L'oeuf Gourmand CLUIZEL marie une gourmandise intense à un esthétisme sophistiqué. Orné à la main de fruits secs caramélisés, il cache des amandes et noisettes caramélisées incrustées dans le chocolat lait. A l'intérieur, une généreuse couche de praliné gros grain enrichit l'expérience gustative. Fabriqué avec du chocolat Kayambé lait 45%, son profil aromatique puissant et intense en cacao se marie parfaitement avec le praliné et les fruits secs, illustrant les savoir-...

Une sélection de chocolats fins assortis

Explorez l'univers raffiné de notre oeuf gourmand en chocolat Kayambe noir 72%. Ce joyau chocolaté, enrichi à la main avec des fruits secs caramélisés, offre une texture croquante et sucrée à chaque bouchée. La coquille, méticuleusement élaborée, cache une généreuse couche de praliné gros grain, créant une parfaite harmonie entre le croquant des fruits secs et la douceur veloutée du praliné. Chaque aspect de ce chocolat est conçu pour offrir une expérience gustative...

Parfait pour célébrer Pâques, le lapin guimauve CLUIZEL réunit tendresse et gourmandise dans une création pleine de charme. Sous sa silhouette joyeuse de petit lapin, se cache une tendre guimauve à la vanille, délicatement enrobée de notre incontournable chocolat au lait Vanuari 39 %, reconnu pour son intense saveur de lait entier et ses subtiles notes caramélisées. Ce mariage entre la douceur aérienne de la guimauve et l’enrobage fondant de chocolat lait offre une bouchée...

Un élégant coffret composé de 42 ou 80 pralinés et ganaches enrobés de chocolat noir ou au lait. Nos 24 recettes emblématiques pour offrir un cadeau d'exception. 

Le Paresseux en chocolat KAYAMBE Lait 45% de cacao CLUIZEL séduit par son design tendre et par la richesse aromatique de son chocolat . Elaboré avec le chocolat KAYAMBE Grand Lait 45%, il révèle des notes de beurre salé, de miel et de cacao, fondues dans une onctuosité lactée exeptionnelle. Sa teneur élevée en cacao pour un chocolat au lait lui confère une douceur gourmande aux accents de caramel et de lait, parfaitement équilibrée. Un petit personnage aussi beau à offrir que...

Du chocolat à la confiserie, en passant par le biscuit, découvrez tout le savoir-faire de la maison Yves Thuriès à travers cette boite chapeau. Ce coffret découverte contient des bouchons pralinés noir, une pâte à tartiner, un sachet de croquant de Cordes-sur-Ciel, une boite de mini-rochers assortis, et un coffret chocolats noir et lait 360g.

Recette réalisée à partir d'un praliné croustillant noisettes, brisures de crêpe dentelle et riz soufflé, enrobés de chocolat blanc caramélisé.

Recette réalisée à partir d'un praliné croustillant noisettes, brisures de crêpe dentelle et riz soufflé, enrobés de chocolat noir.

L'ensemble du savoir faire de la Maison Yves Thuriès. Retrouvez un assortiment de nos 24 recettes de ganaches et pralinés, en chocolat noir ou lait.

Boîte de chocolats composée de 18 de nos recettes de ganaches et pralinés assortis noir et lait, réalisés à partir de notre cacao d'Equateur et nos noisettes de la plantation de Baleyssagues (47).

L'instant Carré - Tablette praliné amandes noisettes chocolat lait. Offrez-vous une expérience chocolat hors norme avec L'instant Carré de La Manufacture CLUIZEL . Cette tablette XXL marie la douceur du chocolat au lait Grand Cru Madagascar Ambanja 44% à un praliné amandes- noisettes caramélisé, pour une dégustation raffinée et gourmande. Notes de dégustation: attaque: fruits secs torréfiés et caramel coeur: alliance parfaite entre cacao et praliné , finale: douceur lactée...

Assortiment de nos mini-rochers (praliné noisettes) noir et lait et d'une sélection de palets fourrés (praliné nisettes, ganache fruits rouges, gianduja crêpe dentelle et caramel).

 l’occasion des fêtes de Pâques, les Poules en chocolat sont également de la partie et s’invitent dans les paniers des tout petits, ainsi qu’à la table des plus grands !Avec ses courbes graphiques et originales, la Poule au chocolat Noir Kayambe 72% de cacao saura vous séduire, avant de vous régaler de ses savoureuses nuances de son cacao intense. Et pour rendre ce moment encore plus gourmand, de délicieux petits oeufs chocolat noir, lait et Kewane fourrés au praliné...

Elegant plumier de 17 mendiants assortis en chocolat noir ou au lait. Sur un palet en chocolat, nos chocolatiers déposent délicatement à la main chaque fruit : noisette, amande et pistache ou noix de pécan, cranberries, raisin blond.

Minimum de commande : 300€ HT
Poids net : 228g g
Conditionnement : cartons de 10 unités
DLUO : Janvier 2026
Dimensions : 35,4x50,5x3,8 cm
Délai : 5 à 7 jours ouvrés une fois la commande validée

Assortiments de palets fourrés et bâtonnets aux éclats de fruits secs, écorces d'oranges et graines torréfiées.

Encore plus de gourmandise avec ce coffret de 12 délicieuses truffes au chocolat noir ! A retrouver dans une magnifique boîte en métal jaune illustrée par le talentueux Guillaume Denaud, aka DANS LES DENTS.
Minimum de commande : 300€ HT
Poids net : 104g
Conditionnement : cartons de 10 unités
DLUO : 4 mois garantis à réception de la commande
Dimensions : 22,5x12,3x4 cm
Délai : 5 à 7 jours ouvrés une fois la commande validée