Cave

LE ROSÉ
"Une cuvée surprenante entre tendresse et volupté."


50% Meunier
30% Chardonnay
20% Pinot Noir
DOSAGE 8g/l
VIEILLISSEMENT - minimum 2 ans
Existe également en Magnum(150cl)- prix sur demande

C’est dans une distillerie du Panama fondée il y a plus d’un siècle qu’a été élaboré ce rhum Bumbu XO.  
Celui-ci vient enrichir la gamme des rhums Bumbu, dont le nom fait référence à ces mélanges de rhums, d’herbes et d’épices locales que préparaient les marins voyageant dans les Caraïbes aux 16ème et 17ème siècles, boisson exquise qu’ils appelaient « Bumbu ».

Après une distillation en alambic, un soin tout particulier a été apporté à la maturation de...

Icône des cocktails contemporains, le Cosmopolitan séduit par son équilibre fruité et acidulé.
Présenté dans un coffret de 3 flacons de 100 mL, ce format prêt à déguster vous permet de savourer ce grand classique à tout moment.
La pureté de la vodka s’accorde à la fraîcheur de la cranberry, sublimée par la douceur du triple sec et une touche de citron vert.
Un cocktail raffiné, frais et gourmand, à partager ou à emporter partout.

La Cuvée Blanc de Blancs de la Maison PERRIER JOUET est leur toute nouvelle cuvée. C'est un champagne 100% Chardonnay, cépage délicat et noble, signature de cette grande Maison!

Ce champagne est issu des meilleurs terroirs de la Côte des Blancs pour donner naissance à un vin pur et vibrant. C'est la cuvée la plus vive de la Maison. Son nez dévoile des notes de sureau, d'acacia, d'agrumes. En bouche, la vivacité de son palais, marqué d'une subtile minéralité, apporte la touche...

Scapa 10 ans est un whisky sophistiqué, offrant des notes délicates de fruits tropicaux frais qui expriment parfaitement le caractère des Single Malts Scapa. Vieilli dans d'anciens fûts de chêne américains et entreposé dans les Orcades, ce jus est soigneusement élaboré par des artisans, capturant l'essence des Orcades dans chaque goutte.

Composition : Manhattan, Negroni, Old Fashioned

Véritables piliers de la mixologie classique, le Manhattan, le Negroni et l’Old Fashioned incarnent l’élégance et la puissance des cocktails intemporels.

Présenté dans un coffret de 3 flacons de 100 mL, ce format prêt à déguster permet d’apprécier ces recettes iconiques à tout moment, simplement servies sur glace.

Entre la profondeur aromatique du Manhattan, l’amertume équilibrée du Negroni et la richesse structurée de...

Coffret une Rapière 2 verres: 1 Vin sauvage, 1 Pousse Rapière 10 cl 2 flûtes

Ce coffret réunit quatre appellations emblématiques de 100mL, offrant un dialogue harmonieux entre fraîcheur, structure et profondeur. Une sélection pensée pour explorer la diversité des terroirs français, du Rhône à la Loire, en passant par le Beaujolais.

Château Saint Roch – 2020
Un vin solaire et généreux, porté par le fruit et les épices, offrant une belle rondeur et une dégustation expressive.

Domaine Laurent Gaultier – Morgon – Côte du Py – 2019
Un cru du...

La maison G.H MUMM vous présente son nouveau Millésime : RSRV Blanc de Blancs 2015 !

Ce millésime Blancs de Blanc 2015 est l’expression d’un équilibre entre finesse, fraîcheur et structure.
Et comme un changement n’arrive jamais seul, ce lancement s’accompagne d’un nouveau flacon : une bouteille transparente, exprimant l’éclat d’une robe délicate et lumineuse.

Elaboré exclusivement à partir de Chardonnay récolté à Cramant, le « mont de craie », sur latop Côte...

Armagnac VSOP Bio Le Voyage de Jean Cavé
Cépages : Colombard Bio
Années de récolte : 2017 / 2016 / 2015 / 2014 / 2012
43 % VOL · 700 ML · Produit de France
Visuel : Transparent / Doré
Nez : Agrumes / Fruits de la passion / Vanille
Bouche : Agrumes / Mangue / Fruits de la passion / Sucre Vanillé / Piment
Note de dégustation : Rond et Gourmand avec une très belle et longue
finale sur des notes de piment.

Personnalisation de votre Bouteille Champagne Castelnau:
Format 75 cl, personnalisation sur le Brut, le Rosé ou l'Extra-Brut.
La personnalisation s'effectue sur le médaillon.

Armagnac 40 ans d'âge Monluc Emeraude 70cl
Cépages : Ugni Blanc & Baco 22-A
Années de récolte : 1982 / 1979
Elevage en fût de chêne français
43 % VOL · 700 ML · Produit de France

Visuel : Transparent / Ambré foncé
Nez : Raisin Sec / Agrumes / Rancio
Bouche : Raisin Sec / Agrumes / Chocolat Noir / Rancio / Salin
Note de dégustation : Rond et soyeux avec une belle et longue fraîcheur légère en fin de bouche.

LE BRUT MILLÉSIMÉ
"Le caractère de l’année 2006 sous l’expression la plus intense du style Castelnau."

50% Chardonnay
30% Pinot Noir
20% Meunier
DOSAGE 6g/l
Existe également en Magnum(150cl)- prix sur demande

Armagnac XO Carafe Monluc 70cl
Armagnac XO Carafe Monluc 70cl : Couleur or aux reflets ambrés. Un nez de fruits secs
aux notes de miel. Une bouche de fruits murs avec du
gras et de la sucrosité, un armagnac puissant avec
une très belle longueur persistante en bouche.

Le bouchon Design multicolore universel

Ce coffret met à l’honneur des appellations de caractère et de grands terroirs, mêlant puissance, élégance et précision. Une sélection raffinée, pensée pour les amateurs de vins racés et expressifs.

Domaine Langlois-Château – Saumur-Champigny – 2018
Un vin fin et équilibré, alliant fraîcheur ligérienne, fruit éclatant et belle structure.

Château Bouscassé – Madiran – 2016
Un vin intense et structuré, aux tanins profonds, révélant toute la puissance maîtrisée...

La carafe à Spritz

Vin rouge intense aux arômes profonds de fruits noirs, d’épices et de tomate mûre. Une cuvée généreuse et pleine de caractère.

Inspiré par la Forêt Noire allemande, ce gin captivant offre un bouquet d'arômes complexes de plantes botaniques soigneusement sélectionnées. Celui-ci est composé de 47 ingrédients parmi lesquels de la casse, de l’hibiscus, du jonc odorant, du jasmin, de la monarde, de la canneberge, du pomélo, de la verveine, du sureau, de l’épicéa...

AOC Cotes de Gascogne