Cave

Armagnac 40 ans d'âge Monluc Emeraude 70cl Cépages : Ugni Blanc & Baco 22-A
Années de récolte : 1982 / 1979
Elevage en fût de chêne français
43 % VOL · 700 ML · Produit de France

Visuel : Transparent / Ambré foncé
Nez : Raisin Sec / Agrumes / Rancio
Bouche : Raisin Sec / Agrumes / Chocolat Noir / Rancio / Salin
Note de dégustation : Rond et soyeux avec une belle et longue fraîcheur légère en fin de bouche.

Rare & floral
Le Sourire de Reims Brut Millésimé est un véritable joyau aussi finement travaillé en sa structure que le furent les traits de la célèbre sculpture rémoise de l’Ange au Sourire. La cuvée, élaborée en petites quantités, provient notamment des terroirs de la Côte des Blancs (dont Cramant, Bergères-Les-Vertus), et du nord de la Montagne de Reims (Verzy, Verzenay et Ludes). À destination des amateurs de grands vins de Champagne, la cuvée emblématique de la Maison...

RSRV Cuvée 4.5 est un assemblage unique de cinq terroirs de la Maison Mumm classés Grand Cru. Le Pinot Noir – de Verzenay, Aÿ et Bouzy – apporte à ce vin structure et puissance, ainsi que des arômes frais et généreux. Le Chardonnay - de Cramant et d’Avize – donne de l’élégance, de la vivacité ainsi que des notes fruitées, notamment d’agrumes acidulés. Les raisins sont pressés et vinifiés séparément, avant d’être assemblés avec des vins de réserve. Pour la...

Richesse & fraîcheur
Issu exclusivement de Chardonnay, ce Blanc de Blancs est l’expression d’une grande richesse aromatique. Sa fraîcheur et son profil mature d’arômes fruités en font un vin d’une grande finesse.
DOSAGE 6g/L
MONO-CÉPAGE 100 % Chardonnay
MATURATION SUR LIES/VIEILLISSEMENT 3 à 4 ans minimum
En coffret cadeau avec 2 flûtes 28 cl

Personnalisation de votre Bouteille Champagne Castelnau:
Format 75 cl, personnalisation sur le Brut, le Rosé ou l'Extra-Brut.
La personnalisation s'effectue sur le médaillon.

Riche de 300 ans d’histoire et de savoir-faire, Martell est la seule des grandes Maisons de cognac à distiller exclusivement des vins clairs. Cette particularité est à l’origine de la très grande finesse, de l’élégance et de la richesse aromatique de ses eaux-de-vie qui font la signature du style Martell..

Fruit d’un savoir-faire maîtrisé, entretenu par Enzo Fayard, ce vin rosé est élaboré à partir de raisins (Grenache et Cinsault) issus du vignoble de Maison Sainte Marguerite et de vignerons partenaires. La vinification de l’ensemble est assurée par Enzo Fayard. Créée en 1999, cette cuvée est une harmonieuse composition d’arômes et de notes qui a inspiré son nom. Par sa finesse et sa fraicheur, elle permet de découvrir pleinement le style des vins de la Maison

Mumm Cordon Rouge incarne le cœur même de la Maison Mumm. La cuvée doit son nom à son célèbre cordon : le ruban rouge de la Légion d'Honneur, la plus haute décoration civile française, orne chaque bouteille depuis 1876.
Porté par le pinot Noir, Mumm Cordon Rouge révèle des arômes de fruits frais à chair blanche et jaune, avec des touches de litchi, d'ananas et de praline.

LE BLANC DE BLANCS 2008
"Un Chardonnay de chair plutôt qu'un Chardonnay de terre."
100% Chardonnay
DOSAGE 6g/l

LE ROSÉ
"Une cuvée surprenante entre tendresse et volupté."


50% Meunier
30% Chardonnay
20% Pinot Noir
DOSAGE 8g/l
VIEILLISSEMENT - minimum 2 ans
Existe également en Magnum(150cl)- prix sur demande

Alliance du raffinement et du savoir-faire français, fruit de la collaboration entre deux Maisons emblématiques : Abelé 1757 et Le Tanneur. Ce coffret inédit renferme une bouteille de notre iconique cuvée Blanc de Blancs et un sac de cuir tressé Le Tanneur, imaginé comme un écrin inédit au design audacieux pour notre champagne.

Un Blended Scotch Whisky, avec au cœur de l’assemblage le single malt Strathisla. Les meilleurs whiskies de grain et de malt de la distillerie sont sélectionnés puis vieillis au minimum 13 ans en Ecosse, pour un whisky rond et généreux.
La maturation sélective en fûts de Sherry Oloroso lui confère toute sa richesse et son intensité aromatique.

HORS-CATEGORIE
"L'expérience sensorielle autours du bois: assemblages de millésimes en vins de réserve dont une proportion en élevage sous-bois."
Cuvée du terroir champenois (bois des tonneaux de la région)

Notes de cacao torréfié
Notes grillées légèrement pimentées

Chardonnay 15%
Pinot Meunier 55%
Pinot Noir 30%

DOSAGE 6g/l
VIEILLISSEMENT - 5ans minimum
Existe également en Magnum(150cl) - prix sur demande

Armagnac 60 ans d'âge Monluc Diamant 70cl
Cépages : Ugni Blanc & Baco 22-A
Années de récolte : 1963
Elevage en fût de chêne français
43 % VOL · 700 ML · Produit de France

Visuel : Transparent / Ambré foncé
Nez : Raisin sec / Café torréfié / Chocolat noir / Bois de Santal
Bouche : Raisin Sec / Café torréfié / Chocolat Noir / Tabac Gris / Voilette / Bois de Santal / Menthe Poivrée
Note de dégustation : Rond et soyeux avec une belle et longue fraîcheur légère en fin de...

Armagnac XO Carafe Monluc 70cl
Armagnac XO Carafe Monluc 70cl : Couleur or aux reflets ambrés. Un nez de fruits secs
aux notes de miel. Une bouche de fruits murs avec du
gras et de la sucrosité, un armagnac puissant avec
une très belle longueur persistante en bouche.

Vin rouge intense aux arômes profonds de fruits noirs, d’épices et de tomate mûre. Une cuvée généreuse et pleine de caractère.