Cuisine

La batterie Alchimy LOQY, sans PFAS, comprend 2 casseroles Ø16 et Ø20 cm avec poignée amovible. En inox multicouche 3-ply, elle assure une cuisson homogène, réactive et polyvalente (mijotés, sauces, réductions…). Empilables pour un gain de place, les casseroles passent au four et au lave-vaisselle sans la poignée. Compatible induction, fabrication française.

Le moule dépliable Geoforme tout inox, conçu avec Fabien Pairon, MOF charcutier-traiteur, garantit robustesse et charnières fixes. Perforé pour une cuisson uniforme, il facilite le démoulage et le façonnage de pâtés en croûte, pains, cakes et autres préparations. Disponible en 3 tailles, il convient tant aux amateurs qu’aux professionnels.
Passe au four et lave vaisselle.

Le Tube est un piston doseur idéal pour garnir, remplir et décorer, notamment avec des préparations épaisses (crèmes, mousses, pâte à choux…). Facile à utiliser, il délivre une dose précise grâce à sa molette graduée et son contenant transparent de 0,75 L. Son système flexible stoppe le flux entre deux pressions pour un usage net et pratique.

La mandoline Swing Plus noire, en acier inoxydable et polymères, permet des coupes précises de 0,5 à 10 mm grâce à son réglage facile. Elle réalise rondelles lisses ou ondulées, juliennes 4 ou 10 mm, et coupes gaufrées grâce à son double système de lames micro-dentée et dentelée.
Sécurité totale, passe au lave vaisselle

BALANCE CRISTEL DE PRECISION 500 G NOIRE

La cocotte Design et ultra légère

MACHINE A PATES IMPERIA LA ROSSA - couleur rouge

Ce modèle, en version longue, est un grand classique de la maison Atelier TUFFERY. Porté par l’ensemble des tailleurs, c’est la tenue de travail historique des artisans de la maison, convenant aux particuliers, comme aux professionnels.

Le + Atelier Tuffery : Personnalisez votre tablier avec une broderie réalisée à la main !

La sauteuse bombée Affinity Ø24 cm, sans PFAS, est parfaite pour réduire les sauces grâce à son bord verseur évasé. En inox/aluminium multicouche, elle offre une montée en chaleur ultra-rapide et une cuisson homogène. Sa queue rivetée ergonomique reste froide, tandis que son design poli miroir allie élégance et praticité. Compatible tous feux dont induction et lave-vaisselle.

FAITOUT 24 CM AVEC COUVERCLE INOX CASTEL PRO - Tous feux dont induction. Fabriqué en France

La cocotte Design et ultra légère

PLAT FOUR RECTANGULAIRE TRILAMINE 35 X 30 CM +GRILLE INOX+THERMOMETRE - Compatible induction, Passe au four et lave-vaisselle.

La moulerie tout inox ultra résistante est idéale pour quiches et tartes, sucrées ou salées. Adaptée à un usage professionnel, elle supporte toutes températures et assure une cuisson uniforme grâce à ses perforations de 2 mm. Démontable, elle facilite le démoulage et le nettoyage, et passe au lave-vaisselle.
Sans PFAS.

Tranchoir et Râpe à cylindres pour SMF01/SMF02/SMF03/SMF13

La paire d’anses amovibles LOQY en bois de hêtre ciré et rivets inox assure une manipulation facile et sécurisée de vos ustensiles, du four à la table. Compatibles avec les gammes Alchimy, Mineral B et Choc Extrême LOQY, elles se clipsent facilement sur les embases prévues. Fabrication française.

SET 'TETE A TETE' 2 MINI COCOTTES INOX AVEC COUVERCLE 10 CM CASTEL PRO AVEC UN LIVRET RECETTES

La poêle à tout faire, 8 en 1

GRIL INOX CARRE MULTIPLY 30 CM CASTEL PRO - Idéal pour la saisie des viandes - Tous feux dont induction.

Acier inoxydable de qualité supérieure pour une polyvalence et une qualité inégalées : la boîte de conservation alimentaire Tefal MASTERSEAL ACIER INOXYDABLE est la solution intelligente pour un style de vie sain et moderne, offrant un stockage sans effort et bien plus encore. Ce récipient polyvalent est fabriqué en acier inoxydable 304 - léger, durable, neutre en goût et pratiquement indestructible - pour garantir une fraîcheur durable qui préserve toute la saveur de vos...

La poêle à tout faire, 8 en 1

La sauteuse bombée CERANOA Ø28 cm allie cuisson saine et précise grâce à son revêtement céramique antiadhésif sans PFAS. Idéale pour mijoter, poêler ou réchauffer à basse et moyenne température, elle limite l’ajout de matière grasse tout en préservant les saveurs. Fabriquée en aluminium forgé recyclé, elle diffuse la chaleur de façon homogène et s’adapte à toutes les sources, y compris l’induction et le four (jusqu’à 200°C).

SET WOK 24 CM CASTELINE AMOVIBLE INOX + COUVERCLE VERRE PLATINE + 1 POIGNEE HETRE PCXBH - Tous feux dont induction. Fabriqué en France