Cuisine

La paire d’anses amovibles LOQY en bois de hêtre ciré et rivets inox assure une manipulation facile et sécurisée de vos ustensiles, du four à la table. Compatibles avec les gammes Alchimy, Mineral B et Choc Extrême LOQY, elles se clipsent facilement sur les embases prévues. Fabrication française.

MACHINE A PATES IMPERIA LA ROSSA - couleur rouge

BALANCE CRISTEL DE PRECISION 500 G NOIRE

Le moule dépliable Geoforme tout inox, conçu avec Fabien Pairon, MOF charcutier-traiteur, garantit robustesse et charnières fixes. Perforé pour une cuisson uniforme, il facilite le démoulage et le façonnage de pâtés en croûte, pains, cakes et autres préparations. Disponible en 3 tailles, il convient tant aux amateurs qu’aux professionnels.
Passe au four et lave vaisselle.

SET DE 3 CASSEROLES 16 A 20 CM CASTELINE AMOVIBLE + 1 POIGNEE BOIS HETRE PCXBH - Tous feux dont induction. Fabriqué en France

Les ustensiles de cuisine Emozione apportent de l'émotion dans chaque plat, grâce à un savoir-faire premium, une conception de qualité et une esthétique incomparable. Fabriquée en Italie avec toute la richesse du savoir-faire italien, cette magnifique risottiera en acier inoxydable garantit des résultats de cuisson impeccables pour l'un des plats les plus emblématiques de l'Italie - le risotto - et passe même au four (sans couvercle) pour une polyvalence totale. Ecoutez votre cœur,...

SET DE 3 CASSEROLES STRATE AMOVIBLE 16 A 20 CM + 1 POIGNEE INOX ZENITH 2 - Tous feux dont induction. Fabriqué en France

MACHINE A PATES IMPERIA RUVIDA - Nouveau brevet pour réaliser des pâtes rugueuses qui accrochent mieux les sauces. Fabriquée en Italie

Lot de 3 récipients hermetiques pour réfrigérateur, congélateur et four micro-ondes

Récipient L

Le pinceau pâtissier silicone large et épais est idéal pour badigeonner, décorer ou humidifier vos préparations. Ses poils flexibles en silicone velours retiennent parfaitement les liquides et résistent aux hautes températures. Entièrement démontable, il est hygiénique et passe au lave-vaisselle.

La moulerie tout inox ultra résistante est idéale pour quiches et tartes, sucrées ou salées. Adaptée à un usage professionnel, elle supporte toutes températures et assure une cuisson uniforme grâce à ses perforations de 2 mm. Démontable, elle facilite le démoulage et le nettoyage, et passe au lave-vaisselle.
Sans PFAS.

La batterie Alchimy LOQY, sans PFAS, comprend 2 casseroles Ø16 et Ø20 cm avec poignée amovible. En inox multicouche 3-ply, elle assure une cuisson homogène, réactive et polyvalente (mijotés, sauces, réductions…). Empilables pour un gain de place, les casseroles passent au four et au lave-vaisselle sans la poignée. Compatible induction, fabrication française.

La poêle ronde Affinity Ø24 cm en inox, sans PFAS, est idéale pour saisir, dorer ou flamber. Son matériau multicouche inox/aluminium assure une montée en chaleur ultra-rapide et une diffusion uniforme. Ergonomique et élégante avec sa queue rivetée et son polissage miroir, elle est compatible tous feux dont induction et passe au lave-vaisselle.

Récipient XL

PLAT FOUR RECTANGULAIRE TRILAMINE 35 X 30 CM +GRILLE INOX+THERMOMETRE - Compatible induction, Passe au four et lave-vaisselle.

GRIL INOX CARRE MULTIPLY 30 CM CASTEL PRO - Idéal pour la saisie des viandes - Tous feux dont induction.

Profitez des bienfaits de la nature : réalisez des jus et smoothies sains et délicieux.

- Technologie d'extraction douce et silencieuse avec rotation lente pour extraire tous les bienfaits des fruits et légumes et réduire l'oxydation.
- Le moteur haute performance et robuste de 150 watts offre un fort pouvoir d'extraction tout en étant silencieux.
- Utilisez la fonction MixControl pour ajuster le niveau de pulpe et l'onctuosité de vos jus ou smoothies.
- Retrouvez dans le livre de...

Ce modèle, en version courte, est un grand classique de la maison Atelier TUFFERY. Porté par l’ensemble des couturières, c’est la tenue de travail historique des artisans de la maison, convenant aux particuliers, comme aux professionnels.

Le + Atelier Tuffery : Personnalisez votre tablier avec une broderie réalisée à la main !

Le set de 4 boîtes sous-vide en verre Pebbly, avec pompe rechargeable USB-C, assure une conservation optimale des aliments. Les couvercles hermétiques transparents permettent de visualiser le contenu, et les boîtes résistent au micro-ondes, four (sans couvercle), congélateur et lave-vaisselle. Empilables et rapides à utiliser, elles préservent texture, saveur et nutriments tout en réduisant le gaspillage alimentaire.

Ce modèle, en version longue, est un grand classique de la maison Atelier TUFFERY. Porté par l’ensemble des tailleurs, c’est la tenue de travail historique des artisans de la maison, convenant aux particuliers, comme aux professionnels.

Le + Atelier Tuffery : Personnalisez votre tablier avec une broderie réalisée à la main !

La mandoline Swing Plus noire, en acier inoxydable et polymères, permet des coupes précises de 0,5 à 10 mm grâce à son réglage facile. Elle réalise rondelles lisses ou ondulées, juliennes 4 ou 10 mm, et coupes gaufrées grâce à son double système de lames micro-dentée et dentelée.
Sécurité totale, passe au lave vaisselle

Les plaques à 12 empreintes pour cannelés, en acier robuste avec revêtement antiadhésif sans PTFE ni PFAS, assurent une cuisson uniforme et une caramélisation optimale. Les empreintes sont disposées pour favoriser la circulation de l’air chaud, et le démoulage est facile. À utiliser au four jusqu’à 220 °C, lavage à la main recommandé.