Le fouet GOMA solide et ergonomique est l’ustensile polyvalent pour mélanger, battre, aérer ou émulsionner toutes vos préparations. Doté de fils inox indémanchables et d’un manche anti-glisse isolant, il est hygiénique, étanche, stérilisable et passe au lave-vaisselle. Disponible en 7 tailles.
La sauteuse bombée CERANOA Ø28 cm allie cuisson saine et précise grâce à son revêtement céramique antiadhésif sans PFAS. Idéale pour mijoter, poêler ou réchauffer à basse et moyenne température, elle limite l’ajout de matière grasse tout en préservant les saveurs. Fabriquée en aluminium forgé recyclé, elle diffuse la chaleur de façon homogène et s’adapte à toutes les sources, y compris l’induction et le four (jusqu’à 200°C).
Ce modèle, en version courte, est un grand classique de la maison Atelier TUFFERY. Porté par l’ensemble des couturières, c’est la tenue de travail historique des artisans de la maison, convenant aux particuliers, comme aux professionnels.
Le + Atelier Tuffery : Personnalisez votre tablier avec une broderie réalisée à la main !
Presse-Agrumes Années 50 ● Corps en aluminium coulé laqué ● Couvercle en TritanTM ● Bol à jus en TritanTM ● Bec verseur anti-goutte en acier inox ● Cône en acier inox ● Filtre en acier inox ● Anneau et cuve intérieure chromés ● Mise en marche automatique par pression ● Arrêt automatique ● Range cordon intégré ● Pieds antidérapants ● Dimensions externe H x L x P : 281 x 166 x 166 mm
La mandoline Swing Plus noire, en acier inoxydable et polymères, permet des coupes précises de 0,5 à 10 mm grâce à son réglage facile. Elle réalise rondelles lisses ou ondulées, juliennes 4 ou 10 mm, et coupes gaufrées grâce à son double système de lames micro-dentée et dentelée.
Sécurité totale, passe au lave vaisselle
La moulerie tout inox ultra résistante est idéale pour quiches et tartes, sucrées ou salées. Adaptée à un usage professionnel, elle supporte toutes températures et assure une cuisson uniforme grâce à ses perforations de 2 mm. Démontable, elle facilite le démoulage et le nettoyage, et passe au lave-vaisselle.
Sans PFAS.
Les plaques à 12 empreintes pour cannelés, en acier robuste avec revêtement antiadhésif sans PTFE ni PFAS, assurent une cuisson uniforme et une caramélisation optimale. Les empreintes sont disposées pour favoriser la circulation de l’air chaud, et le démoulage est facile. À utiliser au four jusqu’à 220 °C, lavage à la main recommandé.
La poêle ronde Affinity Ø24 cm en inox, sans PFAS, est idéale pour saisir, dorer ou flamber. Son matériau multicouche inox/aluminium assure une montée en chaleur ultra-rapide et une diffusion uniforme. Ergonomique et élégante avec sa queue rivetée et son polissage miroir, elle est compatible tous feux dont induction et passe au lave-vaisselle.
BIOME CUISSON SAINE - ENSEMBLE FAITOUT INOX + CUIT VAPEUR 20 CM AVEC COUVERCLE VERRE AVEC THERMOMETRE INTEGRE + 2 ANSES MUTINE 02 NOIRES - L'INDISPENSABLE DE LA CUISINE SAINE! Tous feux dont induction. Fabriqué en France
Les ustensiles de cuisine Emozione apportent de l'émotion dans chaque plat, grâce à un savoir-faire premium, une conception de qualité et une esthétique incomparable. Fabriquée en Italie avec toute la richesse du savoir-faire italien, cette magnifique risottiera en acier inoxydable garantit des résultats de cuisson impeccables pour l'un des plats les plus emblématiques de l'Italie - le risotto - et passe même au four (sans couvercle) pour une polyvalence totale. Ecoutez votre cœur,...
Le moule dépliable Geoforme tout inox, conçu avec Fabien Pairon, MOF charcutier-traiteur, garantit robustesse et charnières fixes. Perforé pour une cuisson uniforme, il facilite le démoulage et le façonnage de pâtés en croûte, pains, cakes et autres préparations. Disponible en 3 tailles, il convient tant aux amateurs qu’aux professionnels.
Passe au four et lave vaisselle.
Ces bocaux en verre avec couvercle en bambou et joint silicone offrent une conservation saine et durable pour pâtes, légumineuses, céréales ou fruits secs. Transparente et résistante, leur matière permet de visualiser facilement le contenu. Écoresponsables et élégants, ils apportent une touche naturelle et moderne à votre cuisine.
Parfaitement adapté à une routine de compostage pratique et esthétique, le seau à compost d'intérieur Pebbly en inox brossé incarne un choix résolument durable pour votre cuisine. Fabriqué en inox brossé résistant à la corrosion, il garantit une longévité exceptionnelle. Sa composition non-toxique assure une utilisation quotidienne en toute sécurité. De plus, l'inox brossé, non poreux et résistant aux égratignures, élimine efficacement les odeurs et les traces, maintenant...