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Chocolat Grand Cru Morropón 72%, Pérou
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Description :
Cette fève du Pérou libère une explosion de saveurs de fruits exotiques. Ce chocolat multiprimé est fabriqué de manière artisanale en "bean to bar", à partir de fèves rares et bio.
-- Médaille d'argent Europe 2023 --
-- Médaille de Bronze Monde 2023 --
Incorporé dans notre chocolat noir du Bélize, le pain au levain révèle ses arômes de noix et de sous-bois, tout en apportant le réconfort caractéristique du bon pain croustillant.
-- Prix Épicures Bronze 2023 --
Assortiment "50 nuances de chocolat" à composer selon votre budget. Des grands crus sous toutes les formes : à croquer, en infusion, à tartiner ou en chocolat chaud.
La première pâte à tartiner où le premier ingrédient est le chocolat !
Recette originale où la puissance du chocolat noir domine, dans un équilibre parfait avec la noisette du Piémont. Ce chocolat est fabriqué directement à partir de fèves de cacao grands crus de Maya Mountain au Bélize.
Palets à partager de chocolat noir grand cru du Bélize aux éclats de noisettes du Piémont. Une version gourmande et conviviale d’un chocolat pure origine, médaillé de bronze aux European Chocolate Awards en 2023.