Chocolats

Alliance entre élégance et gourmandise. Assortiment de bonsbons pralinés et ganaches incourtournables de notre savoir-faire, mini-rochers et noisirons en 360g ou 700g

Médailles personnalisables de 25g en chocolat.
Diamètre 70 mm.
Chocolat Noir 72% ou Lait 35% de cacao minimum.
Marquage sur le chocolat ou par dépose d'un autocollant personnalisé.
Prix disponible par devis.

Idéal pour les fêtes de Pâques, le canard en chocolat noir KAYAMBE 72% de cacao CLUIZEL dévoile une intensité aromatique qui contraste avec les créations en chocolat lait. Un moulage au design graphique et moderne, imaginé par la Manufacture, pour faire rêver les enfants en toute gourmandise. Son chocolat noir puissant révèle des notes profondes et raffinées, offrant une dégustation pleine de cacactère. Une pièce élégante et gourmande, parfaite pour partager...

Assortiments de palets fourrés et bâtonnets aux éclats de fruits secs, écorces d'oranges et graines torréfiées.

L'oeuf Gourmand CLUIZEL marie une gourmandise intense à un esthétisme sophistiqué. Orné à la main de fruits secs caramélisés, il cache des amandes et noisettes caramélisées incrustées dans le chocolat lait. A l'intérieur, une généreuse couche de praliné gros grain enrichit l'expérience gustative. Fabriqué avec du chocolat Kayambé lait 45%, son profil aromatique puissant et intense en cacao se marie parfaitement avec le praliné et les fruits secs, illustrant les savoir-...

Des bouchées aux origines et aux teneurs en cacao variées, pour le plaisir de découvrir et d’être surpris…
Ce coffret contient du chocolat au lait au caramel cacao 31%, du chocolat au lait 41% cacao Côte d’Ivoire, chocolat noir 64% cacao Costa Rica, chocolat noir 70% cacao São Tomé et chocolat noir 80% cacao. Ce coffret est personnalisable grâce à la réimpression du fourreau.

L'instant Carré tablette Praliné Amandes Noisettes- chocolat noir haut de gamme inspirée de la collection emblématique de la Manufacture Cluizel, L'instant Carré incarne l'excellence et le raffinement. Cette création exclusive propose une expérience chocolat unique en version XXL , avec un jeu de textures travaillé et des ingrédients nobles soigneusement sélectionnés. Sous un enrobage de chocolat noir Grand Cru Madagascar Ambanja 66%, la tablette révèle un praliné amandes...

Faites-vous plaisir ou faites plaisir avec votre ballotin de chocolats fins à déguster pour toutes occasions !

Coffret élégant et festif pour célébrer les fêtes de fin d'année autour d'une sélection de 9 ganaches et pralinés, incontournables du chocolatier.

Assortiment chocolatés,425g

Encore plus de gourmandise avec ce coffret de 12 délicieuses truffes au chocolat noir ! A retrouver dans une magnifique boîte en métal jaune illustrée par le talentueux Guillaume Denaud, aka DANS LES DENTS.
Minimum de commande : 300€ HT
Poids net : 104g
Conditionnement : cartons de 10 unités
DLUO : 4 mois garantis à réception de la commande
Dimensions : 22,5x12,3x4 cm
Délai : 5 à 7 jours ouvrés une fois la commande validée

En clin d'œil aux amateurs de vin, découvrez nos bouchons réalisés à partir d'un praliné noisettes, enrobage chocolat noir. Plus vrais que nature, ils sont enveloppés individuellement sous alu imitation bouchon de liège et présentés dans un coffret en bois.

Chocolat 54 pièces écrin double 432g

L'ensemble du savoir faire de la Maison Yves Thuriès. Retrouvez un assortiment de nos 24 recettes de ganaches et pralinés, en chocolat noir ou lait.

Ce coffret métal renferme un assortiment de 15 rochers (9 au chocolat au lait et 6 au chocolat noir) ultra gourmands. Un coeur fondant constitué d’un praliné de noisettes françaises, enrobé au choix de chocolat au lait ou noir, le tout parsemé d’éclats d'amandes croquants
Minimum de commande : 300€ HT
Poids net : 155g
Conditionnement : cartons de 10 unités
DLUO : 4 mois garantis à réception de la commande
Dimensions : 19,5x13x4cm
Délai : 5 à 7 jours ouvrés une fois la...

Au programme, un savoureux mélange de Fritures au chocolat noir 63% de cacao et au chocolat lait 39% de cacao. Une gourmandise traditionnelle, sur le thème de la mer, avec des poissons mignons, des tortues croquantes, des crustacés comme vous n’en avez jamais goûté, et une ribambelle d'onctueux coquillages.100 g de pur plaisir, avec les chocolats les plus symboliques des fêtes de Pâques, à savourer et partager avec ceux que vous aimez, ou à garder pour soi ! (Chut ! C’est...

Une sélection « exception » dans un joli coffret de 270g contenant un choix de 3 tablettes Bean-to-Bar

Les célèbres bâtonnets croustillants au chocolat. Le plaisir nostalgique parfait à offrir ou à partager.

Le Pays des Merveilles s'apprête à célébrer les fêtes de Pâques et les moulages au chocolat de la Manufacture se pressent tous pour y assister. Qui va-là ? C'est notre Lapin de Pâques au chocolat au lait Kayambe 45% qui arrive, tout mignon, il saura séduire vos papilles par sa douceur et son goût intense de chocolat chaud. Dès les premières bouchées, se diffusent des notes de beurre salé, de miel et de cacao qui se mêlent à l’onctuosité du lait pour offrir aux petits et...

Extrême, boisé, puissant, acidulé, suave, subtil, fruité, poivré, corsé...
Allant du chocolat d'amateur ne jurant que par le chocolat noir 98%
au plaisir doux d'un chocolat noir 64%, cette sélection de chocolats noirs convient à tout les palais ! Ces tablettes (disponibles en version 30g) sont 100% personnalisables grâce à leur réimpression ou bien à l'étiquette placé sur l'avant de l'étui.

Pièces personnalisables de 5g en chocolat.
Diamètre 36 mm.
Chocolat Noir 72% ou Lait 35% de cacao minimum.
Marquage sur le chocolat ou par dépose d'un autocollant personnalisé.
Livraison en filet de 15 pièces ou en vrac.
Prix disponible par devis.

Recette réalisée à partir d'un praliné croustillant noisettes, brisures de crêpe dentelle et riz soufflé, enrobés de chocolat au lait.

Alliance des recettes iconiques reflétant le savoir-faire chocolatier de la maison. Coffret de chocolats assortis 360g. Coffret 16 mendiants noir et lait 160g. Coffret 6 mini-rochers 65g. Coffret 4 demi-macarons 40g. Tablettes noir 70% Equateur et lait 42% Equateur.

Recette réalisée à partir d'un praliné croustillant noisettes, brisures de crêpe dentelle et riz soufflé, enrobés de chocolat noir.