Chocolats

Explorez l'univers raffiné de notre oeuf gourmand en chocolat Kayambe noir 72%. Ce joyau chocolaté, enrichi à la main avec des fruits secs caramélisés, offre une texture croquante et sucrée à chaque bouchée. La coquille, méticuleusement élaborée, cache une généreuse couche de praliné gros grain, créant une parfaite harmonie entre le croquant des fruits secs et la douceur veloutée du praliné. Chaque aspect de ce chocolat est conçu pour offrir une expérience gustative...

Boîte de chocolats composée de 18 de nos recettes de ganaches et pralinés assortis noir et lait, réalisés à partir de notre cacao d'Equateur et nos noisettes de la plantation de Baleyssagues (47).

L'ensemble du savoir faire de la Maison Yves Thuriès. Retrouvez un assortiment de nos 24 recettes de ganaches et pralinés, en chocolat noir ou lait.

Assortiment chocolatés,140g

Recette réalisée à partir d'un praliné croustillant noisettes, brisures de crêpe dentelle et riz soufflé, enrobés de chocolat noir, lait et blanc caramélisé.

Tablette bio 70g
Minimum de commande : 300€ HT
Conditionnement : cartons de 10 unités
Dimensions : 8x15,5x1 cm
DLUO : 4 mois garantis à réception de la commande
Recettes : lait tendre 41%, lait et noisettes, lait et amandes, lait caramel et sel, noir 71%, noir et sel, noir noisettes, noir et éclats de fèves de cacao, noir amandes caramel et sel
Délai : 5 à 7 jours ouvrés à validation de la commande

Un coffret multi-niveaux pour satisfaire les gourmands et mixer les envies ! Spécialement conçu pour protéger efficacement vos chocolats et calissons natures, ce Coffret Expédition Modulable fera un magnifique cadeau à offrir pour toutes les occasions.

Choisissez votre Ballotin de calissons nature fabriqués selon des procédés artisanaux et manuels à offrir ou à s'offrir.

Du chocolat à la confiserie, en passant par le biscuit, découvrez tout le savoir-faire de la maison Yves Thuriès à travers cette boite chapeau. Ce coffret découverte contient des bouchons pralinés noir, une pâte à tartiner, un sachet de croquant de Cordes-sur-Ciel, une boite de mini-rochers assortis, et un coffret chocolats noir et lait 360g.

Médailles personnalisables de 25g en chocolat.
Diamètre 70 mm.
Chocolat Noir 72% ou Lait 35% de cacao minimum.
Marquage sur le chocolat ou par dépose d'un autocollant personnalisé.
Prix disponible par devis.

Une sélection raffinée de chocolats fins, également proposée en version multiproduits.

3 mini-tablettes bio 25g
Minimum de commande : 200 unités
Conditionnement : cartons de 10 unités
Dimensions : 18x9x0,7 cm
DLUO : 6 mois garantis à réception de la commande
Recettes : lait tendre 41%, Noir 71%, Lait & éclats d'amandes
Papier utilisé : papier couché
Délai : 3/4 semaines de production dès validation de votre BAT

Les chocolats de Pâques sont arrivés cette année, Pâques s'annonce délicieusement chocolaté! Les animaux aux alentours ont entendu la délicieuse mélodie des cloches de Pâques qui annoncent leur arrivée! Pour l'occasion, l'Ecureuil au chocolat noir de la Manufacture CLUIZEL a décidé de se joindre aux poules, aux lapins et aux koalas, pour rendre la chasse aux oeufs , encore plus savoureuse! Les petits et grands se réjouiront à la vue de ce moulage, aussi mignon que gourmand,...

Explorez l'univers raffiné de notre oeuf gourmand en chocolat Kayambe noir 72%. Ce joyau chocolaté, enrichi à la main avec des fruits secs caramélisés, offre une texture croquante et sucrée à chaque bouchée. La coquille, méticuleusement élaborée, cache une généreuse couche de praliné gros grain, créant une parfaite harmonie entre le croquant des fruits secs et la douceur veloutée du praliné. Chaque aspect de ce chocolat est conçu pour offrir une expérience gustative...

Tablette de luxe Pure Origine chocolat noir de dégustation fabriquée à la main dans nos ateliers artisanaux !

Choisissez votre Ballotin de calissons nature fabriqués selon des procédés artisanaux et manuels à offrir ou à s'offrir.

Faites-vous plaisir ou faites plaisir avec votre ballotin de chocolats fins et d'amandas à déguster pour toutes occasions !

Recette réalisée à partir d'un praliné croustillant noisettes, brisures de crêpe dentelle et riz soufflé, enrobés de chocolat noir.

Les célèbres bâtonnets croustillants au chocolat. Le plaisir nostalgique parfait à offrir ou à partager.

Boîte de chocolats composée de 9 de nos recettes de ganaches et pralinés assortis noir et lait, réalisés à partir de notre cacao d'Equateur et nos noisettes de la plantation de Baleyssagues (47).

Minimum de commande : 300€ HT
Poids net : 228g g
Conditionnement : cartons de 10 unités
DLUO : Janvier 2026
Dimensions : 35,4x50,5x3,8 cm
Délai : 5 à 7 jours ouvrés une fois la commande validée

Coffret élégant et festif pour célébrer les fêtes de fin d'année autour d'une sélection de 9 ganaches et pralinés, incontournables du chocolatier.

Création signature de la maison, découvrez le noisiron, confiserie réalisée à partir de noisettes, fruits confits et miel.

Assortiment de nos 3 déclinaisons de mini-rochers : noir, lait et blanc caramélisé. Recette à base d'un praliné noisettes de Baleyssagues (47), brisures de crêpe dentelle et riz soufflé pour plus de croustillant. Le tout présenté dans un coffret en carton recyclé.