Assortiment de ganaches chocolats noirs Grands Crus, ganaches gourmandes et pralinés audacieux.
La nouvelle émotion chocolatée Weiss, une collection gourmande d’une grande finesse, reflet du savoir faire artisanal Weiss.
Sans Alcool
Découvrez ce pochon de friture au chocolat au lait 41% : En bouche, les notes lactées et fraîches de ce chocolat s’associent à un goût cacaoté marqué qui apporte une légère amertume
Dans son précieux écrin givré, le calendrier de l'avent Flocon de Neige glisse ses 26 délices chocolatés dans le tourbillon du compte à rebours des fêtes.
Arnaud Ragot, notre Maître Chocolatier Lindt, nourrit une passion sans limite pour le chocolat qu'il transmet avec générosité. Fort de son expertise, il signe un assortiment haut de gamme de fines bouchées fourrées au praliné et enrobées de chocolat au lait ou noir.
Laissez-vous tenter par ce coffret de 16 bouchées et découvrez ainsi une palette de saveurs variées. Parmi elles se distinguent les délicates notes de noisettes, d’amandes et de noix de coco, pour une dégustation...
Un moulage poule de chocolat blanc 36% de beurre de cacao minimum avec assortiment de bonbons de chocolat : oeuf praliné lait, oeuf vanille, friture noir 67% et friture lait 41%
Coffret monté contenant 12 chocolats bicolores personnalisés +/-40*40mm, chocolat blanc moulé en relief sur chocolat noirDisponible en 1, 2 ou 3 couches de chocolatsCouleur : au choix parmi nos gammesTaille : 160*120mmMatière : Papier de création à définir dans nos gammes.Chocolat noir 70% de cacao minimumMarquage à chaud, gaufrage ou impression numériqueFabrication : FranceFrais de port à définir
Le dôme fonctionne sur un principe de surprise. Vous goûtez d’abord un fruit, sous forme de confit, de ganache ou encore praliné, puis votre dégustation s’achemine lentement vers le chocolat noir, un Criollo du Barlovento, qui a comme particularité de développer ses arômes en fin de bouche. Vous terminerez donc sur une note très chocolatée, mais après avoir fait voyager vos papilles…
Ce coffret permet d'offri un petite attention, de compléter un colis, ou tout simplement de...
Bouquet réalisé avec des bonbons colorés et irrésistibles pour séduire tous les gourmands ! Composition du bouquet : - 3 chocolats noir variés - 3 chocolats lait variés - 9 nougats - 10 caramels - 10 calissons variés Poids net : 265 grammes.
Bertrand Chocolatier vous propose un nouveau concept unique de roue de dégustation pour vous aider à mieux comprendre le chocolat et surtout à mieux l’associer avec vos mets et vins.
Véritable objet cadeau gourmet et pédagogique, la roue vous permet de découvrir le profil aromatique de chaque chocolat et de jouer avec l’association pour découvrir des accords que vous ignoriez jusqu’à présent !
Que vous soyez seul.e ou à plusieurs, profitez d’un moment de dégustation unique...
Médailles personnalisables de 25g en chocolat.
Diamètre 70 mm.
Chocolat Noir 72% ou Lait 35% de cacao minimum.
Marquage sur le chocolat ou par dépose d'un autocollant personnalisé.
Prix disponible par devis.
Le serviteur idéal et grand classique de vos plateaux de fromages. Le confit de figues associés à quelques éclats de noix apportant un léger croquant saura sublimer vos plus délicieux fromages. Chèvres, pâtes persillées et même les Maroilles.