Chocolats

Un coffret d'écorces d'oranges confites et effilées, enrobées de chocolat noir.

Sobre et élégant, le ballotin Chocolat et Pralinés 500g est un assortiment de variétés de chocolats et de pralinés incontournables à offrir ou à partager. Sans alcool.

À l'intérieur, un praliné délicieusement croustillant ; à l'extérieur, un enrobage gourmand de chocolat. Un moment de plaisir pour petits et grands.
2 recettes disponibles :
- chocolat noir et praliné pistache salée
- chocolat au lait et praliné noisettes

Fins bâtonnets de praliné délicatement moussé en plaisir léger et croustillant.
Trois recettes : éclats de biscuit caramélisé, noix de coco torrifiée, éclats de crêpes dentelle.

Coffret métal 220 g réunissant les deux chocolats Cocass : le chocolat noir supérieur 61% de cacao minimum et le chocolat au lait supérieur 33,9% de cacao minimum

Noisettes du Piémont - 100% beurre de cacao - Sans gluten - Sans conservateur

Coffret monté contenant 36 chocolats bicolores personnalisés +/-40*40mm, chocolat blanc moulé en relief sur chocolat noir
Disponible en 1, 2 ou 3 couches de chocolats

Couleur : au choix parmi nos gammes
Taille : 240*240mm
Matière : Papier de création à définir dans nos gammes.
Chocolat noir 70% de cacao minimum
Marquage à chaud, gaufrage ou impression numérique
Fabrication : France
Frais de port à définir

Coffret de 16 dômes et son packaging spécial Pâques
16 parfums tous plus délicieux les uns que les autres !
Chocolats élaborés un à un avec amour par Bertrand
Sans colorant, sans conservateur
Emballage recyclé, recyclable, fabriqué en France
De quoi en mettre plein les yeux et les papilles à votre clients et partenaires

Nos coffrets gourmands et innovants de 12 bouchées, 96g, sont disponibles avec différentes saveurs :
- Bouchées chocolat noir 70% cœur Citron - Abricot / Tonka
- Bouchées chocolat noir 70% cœur Menthe et réglisse
- Bouchées chocolat noir 70% cœur Orange et Bergamotte
- Bouchées chocolat lait 50% coeur Noisettes & Croustillant bicuits
Toutes nos bouchées sont élaborées en collaboration avec le Chef Thierry Marx.
Le packing est personnailsable avec le logo de votre entreprise....

Damier 90 g réunissant les deux chocolats Cocass : le chocolat noir supérieur cacao 61% minimum et le chocolat au lait supérieur cacao 33,9% minimum. Noisettes du Piémont – 100% beurre de cacao – Sans gluten – Sans conservateur . 18 petits carrés présentés sur 2 niveaux

Composée d'un pralin au marc de saké, d'un confit de gingembre cristallisé et d'une confiture d'algues, cette Plaquette se déguste en accord parfait avec un Champagne brut. Une association surprenante et explosive.

Un assortiment gourmand qui réunit des Amandes et Noisettes enrobées de chocolat Noir, de chocolat Lait et de
chocolat Dulcey

Chocolat au lait et noisettes entières caramélisées

Taillées en fines tranches, les oranges confites généreusement remplies d'un praliné aux noisettes sont enrobées de chocolat. Un délice à la dégustation. Un incontournable travaillé avec les meilleurs ingrédients.

Amandes croquantes finement enrobées de chocolat noir et lait

Plongez dans l’aventure chocolatée du monde
merveilleux d’Alice au travers de ce ballotin de
moulages fourrés au praliné amandes noisettes
50-50.

Un nouveau format ludique: des cônes de Pâques garnis de délicieux oeufs en chocolat, à cacher dans le jardin. Une sélection gourmande d’œufs en chocolat : œufs praliné fruité craquant Lait et œufs Gianduja aux éclats de biscuits​

Incorporé dans notre chocolat noir du Bélize, le pain au levain révèle ses arômes de noix et de sous-bois, tout en apportant le réconfort caractéristique du bon pain croustillant.
-- Prix Épicures Bronze 2023 --

Une sélection variée de 25 chocolats fins et 8 recettes gourmandes pour satisfaire toutes les envies.

Pour élaborer leurs tablettes, les Chefs s'assurent de la qualité des fèves de cacao, de leur provenance mais également de la pérennité des fournisseur de cet or noir. Ces tablettes mettent en avant toute la pureté du chocolat et son goût franc.
3 recettes disponibles :
- chocolat au lait 45% Pérou au sucre de bouleau
- chocolat noir 80% Pérou au sucre de bouleau
- chocolat noir 75% Indonésie

Plongez dans un rêve enchanté avec la reine des
couvertures de chocolat noir 67% et son coeur
aux éclats de framboises. Cette recette marie la
douceur du cacao des Caraïbes et de l’Afrique à
l’étonnante acidité de la framboise.

Assortiment de petits carrés en chocolats avec différentes garnitures présenté dans une boîte en bois.

Un assortiment gourmand qui réunit des Amandes et Noisettes enrobées de chocolat Noir et de chocolat Lait.