Chocolats

Deux confiseries à la taille fine à déguster du bout du doigt : du craquant, de la légèreté et de la finesse pour une nouvelle excuse chocolat.

Plateaux de chocolats assortis de véritable ganaches et pralinés 400g

Valisette contenant 100g, 150g ou 200g de sujets de noêl en chocolat de qualité supérieur

Panier à fermeture aimantée contenant un coffret Cocass (chocolat au lait + chocolat noir avec noisettes du Piémont), deux coffrets Pure Origine (contenant chacun du chocolat de pays différents) et deux Cocassticks (bâtonnets longs et fins à croquer, l'un chocolat noir/café et l'autre chocolat au lait/caramel)

Un coffret d'écorces d'oranges confites et effilées, enrobées de chocolat noir.

Elégant coffret de chocolat assortis de veritable ganaches et pralinés 170g

Etui de chocolats spécialités Domes d'excellence 130g

Découvrez les Choc’ines, de nouvelles langues de chat revisitées et décorées d’ingrédients rigoureusement sélectionnés :
- Choc’ine Chocolat noir 72 % : une langue de chat chocolat noir décorée d’éclats de pistache, de griottes et fèves de cacao pour un croquant unique !
- Choc’ine Chocolat lait 38 % : une langue de chat au chocolat au lait et aux croustillants éclats d’amandes accompagnée de la douceur de la pomme et du fruité de la fraise.
- Choc’ine Chocolat...

Une sélection variée de 50 chocolats fins et 14 recettes gourmandes pour satisfaire toutes les envies.

Dans son précieux écrin givré, le calendrier de l'avent Flocon de Neige glisse ses 26 délices chocolatés dans le tourbillon du compte à rebours des fêtes.

Un nouveau format ludique: des cônes de Pâques garnis de délicieux oeufs en chocolat, à cacher dans le jardin. Une sélection gourmande d’œufs en chocolat : œufs praliné fruité craquant Lait et œufs Gianduja aux éclats de biscuits​

Coffret Maison "Noël sous la Neige" 168 g, Friandises de Noël 150 g, Coffret Marrons Glacés 90 g, étui Avelinas 110 g, Coffret Truffes Parfumées 84 g

Pièces personnalisables de 5g en chocolat.
Diamètre 36 mm.
Chocolat Noir 72% ou Lait 35% de cacao minimum.
Marquage sur le chocolat ou par dépose d'un autocollant personnalisé.
Livraison en filet de 15 pièces ou en vrac.
Prix disponible par devis.

Pour découvrir le goût tout en s’amusant !
Ce puzzle de dégustation est constitué de plusieurs pièces en chocolat au lait.
Chaque pièce est créée à partir d’un grand cru de chocolat au lait, chaque grand cru de chocolat ayant sa propre typicité aromatique.
L’enfant s’amuse à assembler les pièces , puis fait l’expérience de la dégustation, comme un grand !
Un concept ludique et pédagogique 100% Bertrand Chocolatier

Pochette enveloppe contenant 1 chocolat bicolore personnalisé 85*55mm, chocolat blanc moulé en relief sur chocolat noir

Couleur : au choix parmi nos gammes
Taille : 85*55mm
Matière : Papier de création à définir dans nos gammes.
Chocolat noir 70% de cacao minimum
Marquage à chaud, gaufrage ou impression numérique
Fabrication : France
Frais de port à définir

Ballotin de chocolats assortis de véritable ganaches et pralinés 250g

Une sélection de 5 grands crus incontournables : Tulakalum 75%, Guanaja 70%, Manjari 64%, Bahibé 46% et
Jivara 40%

À l'intérieur, un praliné délicieusement croustillant ; à l'extérieur, un enrobage gourmand de chocolat. Un moment de plaisir pour petits et grands.
2 recettes disponibles :
- chocolat noir et praliné pistache salée
- chocolat au lait et praliné noisettes

Duo Chocolat Cocass 700g + Champagne Dangin-Fays 75 cl Brut + seau à glace souple et réutilisable Ice-Bag® + son coffret cadeau. Le coffret Cocass (au choix 400g ou 700g) réunit les deux chocolats Cocass : le chocolat noir supérieur 61% de cacao minimum et le chocolat au lait supérieur 33,9% de cacao minimum, avec noisettes du Piémont. 100% beurre de cacao - Sans gluten - Sans conservateur. Champagne de qualité, production familiale, en accord avec Cocass pour ses arômes et ses...

Un coffret de 54 napolitains 250g qui offre un assortiment de chocolat noir, lait et blanc :

- Chocolat noir Ebène 72 % : puissance d'un chocolat noir classique et viril, à la finale ronde et suave.
- Chocolat noir Acarigua 70 % : aux éclats de fèves est un chocolat noir Acarigua vous offre en bouche des notes cacaotées avec une légère pointe d'amertume, alliées à des éclats de fèves de cacao pour le croquant en bouche.
- Chocolat Lait Entier 37 % : un chocolat au lait se...

Le plus gourmand de tous les bouquets ! Ce bouquet composé de différentes sortes de chocolat fera craquer ses destinataires.

Tablettes personnalisables en chocolat.Chocolat Noir 72% ou Lait 35% de cacao minimum.Packaging personnalisable suivant vos envies.Poids de la tablette variable 80/90/100g…Prix disponible par devis.

Cette fève du Pérou libère une explosion de saveurs de fruits exotiques. Ce chocolat multiprimé est fabriqué de manière artisanale en "bean to bar", à partir de fèves rares et bio.
-- Médaille d'argent Europe 2023 --
-- Médaille de Bronze Monde 2023 --

En souvenir de leurs goûters d'enfance, les Chefs Yannick Alléno et Aurélien Rivoire ont créé des tablettes généreuses, ultra-gourmandes, sans sucre et aux saveurs régressives.
2 recettes disponibles :
- chocolat au lait praliné noix de coco torréfiée
- chocolat noir praliné pistache salée