Chocolats

Retrouvez sur de fines plaques de chocolat grand cru, en noir 70% ou en lait 43% des noisettes, amandes, noix de pécan, éclats de caramel, grué de cacao ou encore pistaches caramélisées
Madagascar, Jamaïque, Papouasie, Pérou, Vietnam…. Chocolat noir ou chocolat lait, 14 grands crus en dégustation.

Découvrez ce ballotin de palets or, des bonbons avec une ganache nature enrobée de chocolat noir sublimée de feuilles d'or délicatement déposées à la main.

Des proportions généreuses, une géométrie devenue signature de la Manufacture, une recette savoureuse, un étui refermable... la Barre à croquer est LA gourmandise nomade idéale, à glisser dans un sac ou une poche. La barre façon mendiant cache en son cœur un praliné amande et pétales de maïs allié à une ganache au caramel, le tout enrobé d'un chocolat au lait Madagascar 45%.

Le dôme fonctionne sur un principe de surprise. Vous goûtez d’abord un fruit, sous forme de confit, de ganache ou encore praliné, puis votre dégustation s’achemine lentement vers le chocolat noir, un Criollo du Barlovento, qui a comme particularité de développer ses arômes en fin de bouche. Vous terminerez donc sur une note très chocolatée, mais après avoir fait voyager vos papilles…
Ce coffret permet de valoriser celui qui l'offre autant que celui qui le recoit.
Emballage...

Gourmandes, design, colorées, délicieuses, nos sardines vous accompagneront très facilement tout au long de Pâques !
Sardines en chocolat noir 66%, chocolat au lait 43%, chocolat framboise, chocolat passion, chocolat yuzu, chocolat blond et blanc.
A déguster sans modération !
Idéal pour marquer le coup auprès de vos clients ou vos collaborateurs au moment de Pâques.
Faciles à expédier

Panier à fermeture aimantée contenant un coffret Cocass (chocolat au lait + chocolat noir avec noisettes du Piémont), deux coffrets Pure Origine (contenant chacun du chocolat de pays différents) et deux Cocassticks (bâtonnets longs et fins à croquer, l'un chocolat noir/café et l'autre chocolat au lait/caramel)

Retrouvez dans ce coffret tradition les
incontournables de la confiserie Weiss :
des pralinés et ganaches natures enrobés de
chocolat noir et lait.

Amandes croquantes finement enrobées de chocolat noir et lait

Coffret Maison assorti 168 g, Coffret Pralinés 116 g, Coffret Truffes Parfumées 84 g, Tablette Noir Perou éclatant Bio 70 % 75 g, étui Amandas 120 g, étui Avelinas 110 g

Coffret garni d'un assortiment de ganaches et pralinés Noir et Lait et d'une plaque ajourée en chocolat noir.

Dans son précieux écrin givré, le calendrier de l'avent Flocon de Neige glisse ses 26 délices chocolatés dans le tourbillon du compte à rebours des fêtes.

Pièces personnalisables de 5g en chocolat.
Diamètre 36 mm.
Chocolat Noir 72% ou Lait 35% de cacao minimum.
Marquage sur le chocolat ou par dépose d'un autocollant personnalisé.
Livraison en filet de 15 pièces ou en vrac.
Prix disponible par devis.

Coffret prestige de chocolats assortis de véritable ganaches et pralinés 250g

Composée d'un pralin au marc de saké, d'un confit de gingembre cristallisé et d'une confiture d'algues, cette Plaquette se déguste en accord parfait avec un Champagne brut. Une association surprenante et explosive.

Surprenez vos collaborateurs avec de l'innovation dans leurs assiettes !Un coffret gourmand composé d'une tablette de 128g en forme de sapin de Noël, avec deux parfums en un : une couche de chocolat noir 70% associée à une couche de chocolat blanc à la pistache. Une tablette riche en saveurs et en surprise !Il se compose également de 6 bouchées de chocolat noir 70% au cœur fondant aux pistaches et aux dattes. Existe aussi en version...

Tablette de Chocolat au lait de 400G décoré d'un mini bonhomme en pain d'épice et de perles croustillantes présenté dans un coffret avec son maillet en bois.

Une sélection variée de 25 chocolats fins et 8 recettes gourmandes pour satisfaire toutes les envies.

Chocolat au lait et noisettes entières caramélisées

Croquante et croustillante, la pâtisserie pour point de départ trouve refuge dans une barre biscuit et praliné aux fruits torrifiés, enrobée de chocolat noir ou lait.

Coffret prestige de chocolats assortis de véritable ganaches et pralinés 160g

Une sélection variée de 50 chocolats fins et 14 recettes gourmandes pour satisfaire toutes les envies.

Cette fève du Pérou libère une explosion de saveurs de fruits exotiques. Ce chocolat multiprimé est fabriqué de manière artisanale en "bean to bar", à partir de fèves rares et bio.
-- Médaille d'argent Europe 2023 --
-- Médaille de Bronze Monde 2023 --

Ce coffret de 64 Napolitains contient un assortiment de chocolats noirs et lait qui sauront accompagner vos instants café avec gourmandise :

- Chocolat noir 72 % Ébène : la puissance d'un chocolat noir classique et virile, à la finale ronde et suave
- Chocolat noir 64 % Li Chu : voyagez au fin fond du Vietnam en savourant un chocolat noir 64 % aux notes vanillées et arômes de fruits séchés.
- Chocolat noir 64 % Ceïba : flânez sur les plages de République Dominicaine avec un...