OMYAGUE CADEAUX D'AFFAIRES D'EXCEPTION - LE SALON | LE MAGAZINE | LA CONCIERGERIE | ESPACE EXPOSANTS
Le chef Michel Dussau a mis au point une méthode de cuisson naturelle et douce, selon une recette familiale de sa région natale des Landes, qui permet de restituer les arômes les plus subtils du foie gras de canard du Sud-Ouest, tout en lui gardant une finesse de texture exceptionnelle.
Foie gras entier confit sous vide, présenté dans son coffret cadeau. Fabriqué à Agen. Livrable en 24 h en France métropolitaine par Chronofresh. DLC de 6 mois.