Chocolats

Retrouvez sur de fines plaques de chocolat grand cru, en noir 70% ou en lait 43% des noisettes, amandes, noix de pécan, éclats de caramel, grué de cacao ou encore pistaches caramélisées
Madagascar, Jamaïque, Papouasie, Pérou, Vietnam…. Chocolat noir ou chocolat lait, 14 grands crus en dégustation.

Damier 500 g réunissant les deux chocolats Cocass : le chocolat noir supérieur cacao 61% minimum et le chocolat au lait supérieur cacao 33,9% minimum. Noisettes du Piémont – 100% beurre de cacao – Sans gluten – Sans conservateur . 18 petits carrés présentés sur 2 niveaux. Inscription "Joyeuses fêtes" sur carré central en chocolat.

Pochette enveloppe contenant 1 chocolat bicolore personnalisé 85*55mm, chocolat blanc moulé en relief sur chocolat noir

Couleur : au choix parmi nos gammes
Taille : 85*55mm
Matière : Papier de création à définir dans nos gammes.
Chocolat noir 70% de cacao minimum
Marquage à chaud, gaufrage ou impression numérique
Fabrication : France
Frais de port à définir

Pour découvrir le goût tout en s’amusant !
Ce puzzle de dégustation est constitué de plusieurs pièces en chocolat au lait.
Chaque pièce est créée à partir d’un grand cru de chocolat au lait, chaque grand cru de chocolat ayant sa propre typicité aromatique.
L’enfant s’amuse à assembler les pièces , puis fait l’expérience de la dégustation, comme un grand !
Idéal pour ce Pâques 2024 qui tombe un 1er Avril !
Un concept ludique et pédagogique 100% Bertrand Chocolatier

Coffret Maison ´"Noël sous la Neige" 280 g, Friandises de Noël 150 g, Coffret Truffes Parfumées 84 g, étui Gourmandises 65 g, Coffret Marrons Glacés 136 g, Tablette Pop-Corn Lacté 90 g

Le dôme fonctionne sur un principe de surprise. Vous goûtez d’abord un fruit, sous forme de confit, de ganache ou encore praliné, puis votre dégustation s’achemine lentement vers le chocolat noir, un Criollo du Barlovento, qui a comme particularité de développer ses arômes en fin de bouche. Vous terminerez donc sur une note très chocolatée, mais après avoir fait voyager vos papilles…
Ce coffret permet de valoriser celui qui l'offre autant que celui qui le recoit.
Emballage...

Un coffret de 6 tablettes de Grands Crus au chocolat noir, lait et blond Dulcey pour découvrir la palette de goûts
uniques Valrhona: Tulakalum 75%, Guanaja 70%, Manjari 64%, Bahibe 46%, Jivara 40%, Dulcey 35%.

Tablettes personnalisables en chocolat.Chocolat Noir 72% ou Lait 35% de cacao minimum.Packaging personnalisable suivant vos envies.Poids de la tablette variable 80/90/100g…Prix disponible par devis.

Elégant coffret de chocolat assortis de veritable ganaches et pralinés 250g

Noisettes croquantes finement enrobées de chocolat noir te lait

Un assortiment gourmand qui réunit des Amandes et Noisettes enrobées de chocolat Noir et de chocolat Lait.

Sobre et élégant, le ballotin Chocolat et Pralinés 500g est un assortiment de variétés de chocolats et de pralinés incontournables à offrir ou à partager. Sans alcool.

Croquante et croustillante, la pâtisserie pour point de départ trouve refuge dans une barre biscuit et praliné aux fruits torrifiés, enrobée de chocolat noir ou lait.

Plateaux de chocolats assortis de véritable ganaches et pralinés 400g

Une sélection gourmande d'Orangettes et d'Amandes et Noisettes rigoureusement choisies, enrobées de trois couleurs de chocolat : Noir, Lait et blond Dulcey. Idéal pour une pause plaisir divinement croquante à partager.

Incorporé dans notre chocolat noir du Bélize, le pain au levain révèle ses arômes de noix et de sous-bois, tout en apportant le réconfort caractéristique du bon pain croustillant.
-- Prix Épicures Bronze 2023 --

Pièces personnalisables de 5g en chocolat.
Diamètre 36 mm.
Chocolat Noir 72% ou Lait 35% de cacao minimum.
Marquage sur le chocolat ou par dépose d'un autocollant personnalisé.
Livraison en filet de 15 pièces ou en vrac.
Prix disponible par devis.

Coffret prestige de chocolats assortis de véritable ganaches et pralinés 350g

Découvrez les Choc’ines, de nouvelles langues de chat revisitées et décorées d’ingrédients rigoureusement sélectionnés :
- Choc’ine Chocolat noir 72 % : une langue de chat chocolat noir décorée d’éclats de pistache, de griottes et fèves de cacao pour un croquant unique !
- Choc’ine Chocolat lait 38 % : une langue de chat au chocolat au lait et aux croustillants éclats d’amandes accompagnée de la douceur de la pomme et du fruité de la fraise.
- Choc’ine Chocolat...

Assortiment de petits carrés en chocolats avec différentes garnitures présenté dans une boîte en bois.

Un beau coffret à offrir, au design délicat et​ coloré avec une finition dorée qui renferme de délicieuses​ gourmandises à croquer : des Croustibilles (un coeur​ de céréales croustillant enrobé de chocolat noir), des​ Equinoxes (noisettes et amandes enrobées de chocolat​ au lait ou blond Dulcey) ainsi que des oeufs au coeur​ coulant caramel.​

Spécialitées de la maison Weiss, découvrez notre assortiment de nougastelles et de nougamandines, des gourmandises fourrées de praliné amande-noisette saupoudrée de poudre d'amande.

Un coffret d'écorces d'oranges confites et effilées, enrobées de chocolat noir.