Un voyage en trois actes au cœur du chocolat, composé par Bocuse Maison de Famille pour offrir une dégustation complète et mémorable.
Du plus doux au plus intense : la rondeur enveloppante du Tendre Lait, le croquant gourmand du Lait Craquant, et la profondeur aromatique du Noir Madagascar 76 % aux notes fruitées et persistantes.
Trois caractères distincts, une même exigence de qualité pour satisfaire tous les palais, des plus délicats aux plus avertis.
Recette réalisée à partir d'un praliné croustillant noisettes, brisures de crêpe dentelle et riz soufflé, enrobés de chocolat noir, lait et blanc caramélisé.
L'oeuf Mystère de Pâques signé CLUIZEL réunit toute la gourmandise du chocolat lait KAYAMBE 45% de cacao, reconnu pour ses notes de beurre salé, de miel et de cacao, mêlées à une onctuosité lactée irrésistible. Un intemporel de Pâques , en chocolat lait, garni de petis oeufs fourrés au praliné et à la pâte à tartiner. Grâce au savoir-faire de la Manufacture, ce moulage élégant et généreux révèle une texture fondante et une richesse aromatique qui séduit petits...
Boîte de chocolats composée de 9 de nos recettes de ganaches et pralinés assortis noir et lait, réalisés à partir de notre cacao d'Equateur et nos noisettes de la plantation de Baleyssagues (47).
Parfait pour célébrer Pâques, le Canard en chocolat lait CLUIZEL séduit par sa douceur gourmande et son allure joyeuse. Un moulage au design graphique et moderne, imaginé par la Manufacture, pour faire rêver les enfants en toute gourmandise. Son chocolat KAYAMBE lait 45% d'exception, onctueux et riche en saveurs, transforme ce petit personnage en une création festive et irrésistible. A offrir ou à déguster en famille, ce canard réunit tout le savoir- faire artisanal de...
Boîte de chocolats composée de 18 de nos recettes de ganaches et pralinés assortis noir et lait, réalisés à partir de notre cacao d'Equateur et nos noisettes de la plantation de Baleyssagues (47).
Le Pays des Merveilles s'apprête à célébrer les fêtes de Pâques et les moulages au chocolat de la Manufacture se pressent tous pour y assister. Qui va-là ? C'est notre Lapin de Pâques au chocolat au lait Kayambe 45% qui arrive, tout mignon, il saura séduire vos papilles par sa douceur et son goût intense de chocolat chaud. Dès les premières bouchées, se diffusent des notes de beurre salé, de miel et de cacao qui se mêlent à l’onctuosité du lait pour offrir aux petits et...
Mini-tablette bio 70g
Minimum de commande : 204 unités
Conditionnement : cartons de 12 unités
Dimensions : 8x15,5x1 cm
DLUO : 6 mois garantis à réception de la commande
Recettes : un seul visuel et choix d'une recette parmi Noir 71%, Lait 41%, Noir & sel, Lait caramel et sel de Guérande
Papier utilisé : papier couché
Délai : 3/4 semaines de production dès validation de votre BAT
Assortiment de nos 3 déclinaisons de mini-rochers : noir, lait et blanc caramélisé. Recette à base d'un praliné noisettes de Baleyssagues (47), brisures de crêpe dentelle et riz soufflé pour plus de croustillant. Le tout présenté dans un coffret en carton recyclé.
Sous son enrobage de chocolat noir 70% de cacao, cette tablette cache un praliné amande à l’ancienne, préparé dans nos chaudrons en cuivre selon une recette traditionnelle.
Ce coffret réunit huit créations façonnées selon un savoir-faire traditionnel : fruits secs rigoureusement sélectionnés, torréfiés puis caramélisés dans des chaudrons en cuivre. Chaque bonbon révèle une texture croustillante et fondante, sublimée par des enrobages de chocolat noir 71 % ou lait 41 % bio, et des associations aromatiques fines.