Évoquant l’élégance d’un pli de soie, cette bonbonnière en chocolat noir séduit par son design délicatement plissé. Elle renferme un trésor gourmand : un assortiment de fritures pralinées en chocolat noir, accompagné d’amandes et de noisettes caramélisées, ensuite enrobées d’un fin manteau de chocolat noir.
Imaginé par le chef pâtissier Étienne Leroy, ce billet en chocolat noir est bien plus qu’une gourmandise : c'est une invitation à embarquer à bord du Train des Merveilles. Inspiré par un film de son enfance, ce billet doré évoque les rêves d’évasion et la magie des fêtes. Sous son enrobage de chocolat noir intense se cache un praliné amande à l’ancienne, préparé dans nos chaudrons en cuivre selon une recette traditionnelle.
Du chocolat à la confiserie, en passant par le biscuit, découvrez tout le savoir-faire de la maison Yves Thuriès à travers cette boite chapeau. Ce coffret découverte contient des bouchons pralinés noir, une pâte à tartiner, un sachet de croquant de Cordes-sur-Ciel, une boite de mini-rochers assortis, et un coffret chocolats noir et lait 360g.
Personnalisation possible : intégrale (recto entier et une partie du verso) ou insertion d'un logo sur un de nos 8 visuels
Minimum de commande : 100 unités (dégressivité)
Conditionnement : cartons de 10 unités
Dimensions : 29,7 x 21 x 2 cm
DLUO : Janvier 2026
Recette : Noir 71% ou Lait 41%
Délai : deadline de commande le 29 Octobre 2025 pour une livraison la semaine du 24 Novembre
Pochette enveloppe contenant 1 chocolat bicolore personnalisé 85*55mm, chocolat blanc moulé en relief sur chocolat noir
Couleur : au choix parmi nos gammes
Taille : 85*55mm
Matière : Papier de création à définir dans nos gammes.
Chocolat noir 70% de cacao minimum
Marquage à chaud, gaufrage ou impression numérique
Fabrication : France
Frais de port à définir
Ces rochers associent un cœur fondant de praliné aux éclats d’amande, de noisette et de pistache, à un enrobage craquant de chocolat noir. Un jeu de textures et de saveurs où la douceur du praliné se marie à l’intensité du cacao.
Cette boite de bonbons de chocolat assortis est parfaite pour offrir un coffret cadeau chocolat gourmand ! Elle allie la fameuse recette au chocolat praliné de la Maison Lenôtre, avec celle de la ganache chocolat et de la ganache chocolat au lait.
Offrez un voyage gustatif à travers notre collection de 20 tablettes : découvrez la singularité de notre cacao d'Equateur, la gourmandise de nos noisettes de Baleyssagues (47), faites voyagez vos sens grâce à nos origines et enfin, découvrez le savoir-faire de nos chocolatiers à travers nos créations.