Nos produits : Lenôtre

Une délicieuse sélection de bonbons de chocolat noir à offrir !

Ces rochers associent un cœur fondant de praliné aux éclats d’amande, de noisette et de pistache, à un enrobage craquant de chocolat noir et chocolat au lait. Un jeu de textures et de saveurs où la douceur du praliné se marie à l’intensité du cacao.

Boite de 12 chocolats au lait et 15 choclats noirs

Ce coffret se compose de :
Une bouteille de Champagne Lenôtre Brut 75cl
Un sachet de fritures (150 g)
Un coffret de 24 bonbons de chocolats assortis
Un coffret de 27 napolitains 100 % origines
Une tablette de chocolat noir 71 % façon mendiants
Un coffret de 16 rochers noir et lait au praliné amande et pâte de noisette
Une réglette de tuiles assorties (150 g)
Un sachet de truffes au chocolat noir 71 %

Tablette chocolat au lait 41% cacao, feuilletine

Une délicieuse sélection de bonbons de chocolat noir à offrir !

Un assortiment d'amandes caramélisées enrobées de chocolat noir et de chocolat au lait. Poids : 170g

Ce coffret se compose de :
Un sachet de fritures (150 g)
Une tablette de chocolat noir 71 % façon mendiants
Un coffret de 12 bonbons de chocolats assortis
Un coffret de 8 pralinés
Un sachet de truffes au chocolat noir 71 %

Aiguillettes d'orange confite, enrobées de chocolat noir et éclats d’amandes

Une délicieuse sélection de bonbons de chocolat noir à offrir !

Tablette mendiant, chocolat au lait 41% cacao

Un duo de ganaches d’exception pour les amateurs de chocolat pur.
Ce coffret réunit deux créations aux profils aromatiques distincts, toutes deux élaborées avec des chocolats d’origine : une ganache onctueuse au chocolat au lait de Papouasie-Nouvelle-Guinée, relevée d’une touche de vanille, et une ganache intense au chocolat noir du Pérou.

Carrés fourrés d'une ganache au chocolat noir, décorés de noisettes et amandes caramélisées, pistaches et gingembre confit

Cette boite de bonbons de chocolat assortis est parfaite pour offrir un coffret cadeau chocolat gourmand ! Elle allie la fameuse recette au chocolat praliné de la Maison Lenôtre, avec celle de la ganache chocolat et de la ganache chocolat au lait.

De fines et croustillantes crêpes dentelles de Bretagne, enrobées dun délicieux chocolat au lait ! Poids : 360g

Ce coffret se compose de :
Une bouteille de Champagne Lenôtre Brut 75cl
Un pot de confit de figue 110g
Un foie gras (50 g)
Un coffret de 12 bonbons de chocolats assortis

Imaginé par le chef pâtissier Étienne Leroy, ce billet en chocolat noir est bien plus qu’une gourmandise : c'est une invitation à embarquer à bord du Train des Merveilles. Inspiré par un film de son enfance, ce billet doré évoque les rêves d’évasion et la magie des fêtes. Sous son enrobage de chocolat noir intense se cache un praliné amande à l’ancienne, préparé dans nos chaudrons en cuivre selon une recette traditionnelle.

Ce coffret réunit huit créations façonnées selon un savoir-faire traditionnel : fruits secs rigoureusement sélectionnés, torréfiés puis caramélisés dans des chaudrons en cuivre. Chaque bonbon révèle une texture croustillante et fondante, sublimée par des enrobages de chocolat noir 71 % ou lait 41 % bio, et des associations aromatiques fines.

Ce coffret se compose de :
Un sachet caramels 125g
Un sachet calissons 125g
Un coffret de 27 napolitains 100 % origines
Une tablette de chocolat noir 71 % façon mendiants
Une préparation de fruits framboise Williamette
Une boîte de thé Mélange Lenôtre 25 sachets 50g

Intensément cacaotée, nos truffes sont réalisées à partir d’une ganache fondante au chocolat noir, délicatement roulée dans du cacao en poudre. Sa texture onctueuse contraste avec l’amertume feutrée de l’enrobage, pour une dégustation à la fois puissante et veloutée.

Évoquant l’élégance d’un pli de soie, cette bonbonnière en chocolat noir séduit par son design délicatement plissé. Elle renferme un trésor gourmand : un assortiment de fritures pralinées en chocolat noir, accompagné d’amandes et de noisettes caramélisées, ensuite enrobées d’un fin manteau de chocolat noir.

Fritures de Noël en chocolat noir et lait, fourrées de praliné.

Cette boite de bonbons de chocolat assortis est parfaite pour offrir un coffret cadeau chocolat gourmand ! Elle allie la fameuse recette au chocolat praliné de la Maison Lenôtre, avec celle de la ganache chocolat et de la ganache chocolat au lait

Ce coffret, orné d'une forêt de sapins dorés, abrite un assortiment de noisettes enrobées de chocolat au lait, d’amandes enrobées de chocolat noir et de fritures de Noël en chocolat lait et noir, fourrées de praliné.