Nos produits : Lenôtre

Imaginé par le chef pâtissier Étienne Leroy, ce billet en chocolat noir est bien plus qu’une gourmandise : c'est une invitation à embarquer à bord du Train des Merveilles. Inspiré par un film de son enfance, ce billet doré évoque les rêves d’évasion et la magie des fêtes. Sous son enrobage de chocolat noir intense se cache un praliné amande à l’ancienne, préparé dans nos chaudrons en cuivre selon une recette traditionnelle.

Noisettes caramélisées chocolat noir & lait 150 g

Cette boite de bonbons de chocolat assortis est parfaite pour offrir un coffret cadeau chocolat gourmand ! Elle allie la fameuse recette au chocolat praliné de la Maison Lenôtre, avec celle de la ganache chocolat et de la ganache chocolat au lait.

Intensément cacaotée, nos truffes sont réalisées à partir d’une ganache fondante au chocolat noir, délicatement roulée dans du cacao en poudre. Sa texture onctueuse contraste avec l’amertume feutrée de l’enrobage, pour une dégustation à la fois puissante et veloutée.

Cette boite de bonbons de chocolat assortis est parfaite pour offrir un coffret cadeau chocolat gourmand ! Elle allie la fameuse recette au chocolat praliné de la Maison Lenôtre, avec celle de la ganache chocolat et de la ganache chocolat au lait.

Carrés fourrés d'une ganache au chocolat noir, décorés de noisettes et amandes caramélisées, pistaches et gingembre confit

De fines et croustillantes crêpes dentelles de Bretagne, enrobées dun délicieux chocolat au lait ! Poids : 360g

Évoquant l’élégance d’un pli de soie, cette bonbonnière en chocolat noir séduit par son design délicatement plissé. Elle renferme un trésor gourmand : un assortiment de fritures pralinées en chocolat noir, accompagné d’amandes et de noisettes caramélisées, ensuite enrobées d’un fin manteau de chocolat noir.

Ce sac se compose de:
Une boîte de mini sablés à la tomate 150g
Un sachet de calissons 125g
Une boîte de galettes gingembre & extrait de citron 150g
Une boîte de 15 galettes pur beurre 150g
Un pot de rillettes de poulet rôti 90g
Un pot de crémeux de poivrons rouges & mascarpone 90g
Une tablette Lait 41% feuilletine 80g

Tablette mendiant, chocolat au lait 41% cacao

Ce coffret se compose de :
Un sachet caramels 125g
Un sachet calissons 125g
Un coffret de 27 napolitains 100 % origines
Une tablette de chocolat noir 71 % façon mendiants
Une préparation de fruits framboise Williamette
Une boîte de thé Mélange Lenôtre 25 sachets 50g

Une délicieuse sélection de bonbons de chocolat noir à offrir !

Boite de 12 chocolats au lait et 15 choclats noirs

Fritures de Noël en chocolat noir et lait, fourrées de praliné.

Un coffret qui met à l'honneur la pâte de fruit, cette confiserie traditionnelle, revisitée par nos chefs, pour un résultat plus fruité. Quatre recettes aux accords gourmands qui révèlent toute l'intensité du fruit : fraise yuzu, framboise baie de Timut, mangue passion et mandarine vanille. Poids : 100 g

Ce coffret réunit huit créations façonnées selon un savoir-faire traditionnel : fruits secs rigoureusement sélectionnés, torréfiés puis caramélisés dans des chaudrons en cuivre. Chaque bonbon révèle une texture croustillante et fondante, sublimée par des enrobages de chocolat noir 71 % ou lait 41 % bio, et des associations aromatiques fines.

Tablette chocolat au lait 41% cacao, feuilletine

Ce coffret se compose de :
Une bouteille de Champagne Lenôtre Brut 75cl
Un sachet de fritures (150 g)
Un coffret de 24 bonbons de chocolats assortis
Un coffret de 27 napolitains 100 % origines
Une tablette de chocolat noir 71 % façon mendiants
Un coffret de 16 rochers noir et lait au praliné amande et pâte de noisette
Une réglette de tuiles assorties (150 g)
Un sachet de truffes au chocolat noir 71 %

Ces rochers associent un cœur fondant de praliné aux éclats d’amande, de noisette et de pistache, à un enrobage craquant de chocolat noir. Un jeu de textures et de saveurs où la douceur du praliné se marie à l’intensité du cacao.

Ce coffret se compose de :
Un sachet de fritures (150 g)
Une tablette de chocolat noir 71 % façon mendiants
Un coffret de 12 bonbons de chocolats assortis
Un coffret de 8 pralinés
Un sachet de truffes au chocolat noir 71 %

Cette boite de bonbons de chocolat assortis est parfaite pour offrir un coffret cadeau chocolat gourmand ! Elle allie la fameuse recette au chocolat praliné de la Maison Lenôtre, avec celle de la ganache chocolat et de la ganache chocolat au lait.

Ce coffret se compose de :
Une bouteille de Champagne Lenôtre Brut 75cl
Un coffret de 24 bonbons de chocolats assortis
Un coffret de 27 napolitains 100 % origines
Un coffret de 5 marrons glacés
Un coffret de 16 rochers noirs, praliné amande et pâte de noisette
Un sachet de truffes au chocolat noir 71 % bio
Une tablette de chocolat noir 85 % République Dominicaine bio
Du cacao en poudre
Des amandes enrobées de chocolat noir et lait (170 g)
Des noisettes enrobées de chocolat noir et lait...

Un assortiment d'amandes caramélisées enrobées de chocolat noir et de chocolat au lait. Poids : 170g

Aiguillettes d'orange confite, enrobées de chocolat noir et éclats d’amandes