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Montaigne
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Description :
Ce coffret se compose de :
Une bouteille de Champagne Lenôtre Brut 75cl
Un pot de confit de figue 110g
Un foie gras (50 g)
Un coffret de 12 bonbons de chocolats assortis
Ce coffret se compose de :
Un sachet de fritures (150 g)
Une tablette de chocolat noir 71 % façon mendiants
Un coffret de 12 bonbons de chocolats assortis
Un coffret de 8 pralinés
Un sachet de truffes au chocolat noir 71 %
Ce coffret se compose de :
Une bouteille de Champagne Lenôtre Brut 75cl
Un sachet de fritures (150 g)
Un coffret de 24 bonbons de chocolats assortis
Un coffret de 27 napolitains 100 % origines
Une tablette de chocolat noir 71 % façon mendiants
Un coffret de 16 rochers noir et lait au praliné amande et pâte de noisette
Une réglette de tuiles assorties (150 g)
Un sachet de truffes au chocolat noir 71 %
Ce coffret réunit huit créations façonnées selon un savoir-faire traditionnel : fruits secs rigoureusement sélectionnés, torréfiés puis caramélisés dans des chaudrons en cuivre. Chaque bonbon révèle une texture croustillante et fondante, sublimée par des enrobages de chocolat noir 71 % ou lait 41 % bio, et des associations aromatiques fines.
Ce coffret, orné d'une forêt de sapins dorés, abrite un assortiment de noisettes enrobées de chocolat au lait, d’amandes enrobées de chocolat noir et de fritures de Noël en chocolat lait et noir, fourrées de praliné.
Cette boite de bonbons de chocolat assortis est parfaite pour offrir un coffret cadeau chocolat gourmand ! Elle allie la fameuse recette au chocolat praliné de la Maison Lenôtre, avec celle de la ganache chocolat et de la ganache chocolat au lait.
Imaginé comme une œuvre de papier par le studio Marianne Guély, ce calendrier de l’Avent incarne toute la magie d’un Noël signé Lenôtre.
Dans un décor hivernal sculpté de sapins blancs et dorés, sous un ciel étoilé et une lune d’or, un train lumineux serpente entre les montagnes enneigées. Chaque fenêtre dissimule une escale sucrée : bonbons de chocolat au lait et noir aux pralinés fondants, mêlant recettes iconiques et créations inédites.
Ce coffret se compose de :
Un sachet caramels 125g
Un sachet calissons 125g
Un coffret de 27 napolitains 100 % origines
Une tablette de chocolat noir 71 % façon mendiants
Une préparation de fruits framboise Williamette
Une boîte de thé Mélange Lenôtre 25 sachets 50g
Cette boite de bonbons de chocolat assortis est parfaite pour offrir un coffret cadeau chocolat gourmand ! Elle allie la fameuse recette au chocolat praliné de la Maison Lenôtre, avec celle de la ganache chocolat et de la ganache chocolat au lait.
Un duo de ganaches d’exception pour les amateurs de chocolat pur.
Ce coffret réunit deux créations aux profils aromatiques distincts, toutes deux élaborées avec des chocolats d’origine : une ganache onctueuse au chocolat au lait de Papouasie-Nouvelle-Guinée, relevée d’une touche de vanille, et une ganache intense au chocolat noir du Pérou.
Un coffret qui met à l'honneur la pâte de fruit, cette confiserie traditionnelle, revisitée par nos chefs, pour un résultat plus fruité. Quatre recettes aux accords gourmands qui révèlent toute l'intensité du fruit : fraise yuzu, framboise baie de Timut, mangue passion et mandarine vanille. Poids : 100 g
Imaginé par le chef pâtissier Étienne Leroy, ce billet en chocolat noir est bien plus qu’une gourmandise : c'est une invitation à embarquer à bord du Train des Merveilles. Inspiré par un film de son enfance, ce billet doré évoque les rêves d’évasion et la magie des fêtes. Sous son enrobage de chocolat noir intense se cache un praliné amande à l’ancienne, préparé dans nos chaudrons en cuivre selon une recette traditionnelle.
Évoquant l’élégance d’un pli de soie, cette bonbonnière en chocolat noir séduit par son design délicatement plissé. Elle renferme un trésor gourmand : un assortiment de fritures pralinées en chocolat noir, accompagné d’amandes et de noisettes caramélisées, ensuite enrobées d’un fin manteau de chocolat noir.
Intensément cacaotée, nos truffes sont réalisées à partir d’une ganache fondante au chocolat noir, délicatement roulée dans du cacao en poudre. Sa texture onctueuse contraste avec l’amertume feutrée de l’enrobage, pour une dégustation à la fois puissante et veloutée.
Ce coffret se compose de :
Un pot de crémeux de poivrons
Un pot de crémeux d’artichaut
Un pâté de foie de volaille
Un pot de rillettes de poulet
Des toastines au saumon fumé
Des toastines au thon
Des sablés au comté
Un sachet de mini sablés tomate & basilic (150 g)