Épicerie fine

Un duo de ganaches d’exception pour les amateurs de chocolat pur.
Ce coffret réunit deux créations aux profils aromatiques distincts, toutes deux élaborées avec des chocolats d’origine : une ganache onctueuse au chocolat au lait de Papouasie-Nouvelle-Guinée, relevée d’une touche de vanille, et une ganache intense au chocolat noir du Pérou.

Découvrez ce coffret hautement gastronomique de 3 huiles 100% vierge issues de fruits et de graines cultivés en région Centre Val de Loire, toutes trois créées pour les cuisines du Chef** Christophe Hay et signées par ses soins.

3 x 9cl bouteille verre.

• Huile de Noix de France, pressée à froid
• Huile de Colza de France 100% vierge, pressée à froid
• Huile de Tournesol de France 100% Vierge

Coffret contenant : cookies noisettes et pépites de chocolat 100g, biscuits au citron confit 100g, chocolats gianduja noir et lait 85g, caramels au beurre salé 120g, nougats de Montélimar et nougats aux noisettes 160g, collection de 11 pâtes de fruits 140g

Recette réalisée à partir d'un praliné croustillant noisettes, brisures de crêpe dentelle et riz soufflé, enrobés de chocolat noir, lait et blanc caramélisé.

A travers ce coffret de 2 huiles 100% vierge issues de fruits cultivés en France, découvrez de nouvelles saveurs. Exclusivement extraites selon un procédé de fabrication artisanal ces huiles possèdent un goût unique qui subliment à merveille vos plats salés ou sucrés.

2 x 24cl bouteille verre.

• Huile d'Olive variété AGLANDAU 100% vierge
• Huile de Noix de France 100% vierge

4x8 infusettes : equilibre du lotus, yinpur, ydrao, relaxaé

Choisissez votre Ballotin de calissons nature fabriqués selon des procédés artisanaux et manuels à offrir ou à s'offrir.

Réalisée avec une chocolat noir de couverture à 71% de cacao bio, notre poule de Pâques offre un goût riche et intense, aux arômes profonds et fruités.

Merci Infiniment : goyave, ananas, passion
Pinacotonka : ananas, coco et fève de tonka
Embrasse-moi : litchi et framboise
Ode à l'Amour : framboise et rose
Pétillante : orange, citrons verts, passion et baies d'Andaliman
Coeur Grenadine : ananas, goyave et fraises
pots de 240g

Un voyage en trois actes au cœur du chocolat, composé par Bocuse Maison de Famille pour offrir une dégustation complète et mémorable.
Du plus doux au plus intense : la rondeur enveloppante du Tendre Lait, le croquant gourmand du Lait Craquant, et la profondeur aromatique du Noir Madagascar 76 % aux notes fruitées et persistantes.
Trois caractères distincts, une même exigence de qualité pour satisfaire tous les palais, des plus délicats aux plus avertis.

L'instant Carré - Tablette praliné amandes noisettes chocolat lait. Offrez-vous une expérience chocolat hors norme avec L'instant Carré de La Manufacture CLUIZEL . Cette tablette XXL marie la douceur du chocolat au lait Grand Cru Madagascar Ambanja 44% à un praliné amandes- noisettes caramélisé, pour une dégustation raffinée et gourmande. Notes de dégustation: attaque: fruits secs torréfiés et caramel coeur: alliance parfaite entre cacao et praliné , finale: douceur lactée...

Médailles personnalisables de 25g en chocolat.
Diamètre 70 mm.
Chocolat Noir 72% ou Lait 35% de cacao minimum.
Marquage sur le chocolat ou par dépose d'un autocollant personnalisé.
Prix disponible par devis.

boite de 40g d'infusion hibiscus fruits rouges

Savoureux et réconfortant, le thé noir est aussi reconnu pour ses bienfaits sur la vitalité, la digestion et la concentration. Sa liqueur rouge profonde, à la fois douce, boisée et légèrement miellée, en fait un thé accessible aux débutants comme aux amateurs. Léger mais structuré, il reste agréablement en bouche sans amertume.

Laissez-vous porter par de bons produits du soleil. Ce coffret est composé de :
Fontimple, AOC Vacqueyras Blanc - 75cl
Rillettes de volailles aux baies de Timur - 120g
Rillettes dorade crevette, gingembre, citron - 90g
Délice de petit pois, cajou, menthe - 85g
Houmous citron vert - 100g
Mezze betterave, cumin - 100g
Sablés au comté AOP - 100g
Noix de cajou aux épices 90g

Foie gras producteur ‘Fiers de nos terres’ 130g Fiers de nos terres est la marque représentant les productions du terroir du Sud-Ouest.
Tartinable Artichaut truffe d’été 100g L’artichaut mixé avec la finesse de la Truffe d’été associé à une pointe de moutarde et de crème fraîche.
Terrine de homard à la fleur de sel 90g Avec sa texture mousse, le goût du homard viendra fondre en bouche.
Noix de cajou BIO à l’ail des ours 80g Fabriquées en provence. Réglette de 7...

Ce coffret de confiseries est composé d'œufs fourrés chocolat lait et noir et de fritures de Pâques en chocolat lait et noir.

sac transparent contenant : petits-beurre chèvre et thym 80g, terrine de canard 100g, 3 biscuits à la vanille de Madagascar 20g, thé un Après-midi à Paris 20g, réglette de carrés gourmands 70g

Recette réalisée à partir d'un praliné croustillant noisettes, brisures de crêpe dentelle et riz soufflé, enrobés de chocolat au lait.

Un élégant coffret composé de 42 ou 80 pralinés et ganaches enrobés de chocolat noir ou au lait. Nos 24 recettes emblématiques pour offrir un cadeau d'exception. 

En clin d'œil aux amateurs de vin, découvrez nos bouchons réalisés à partir d'un praliné noisettes, enrobage chocolat noir. Plus vrais que nature, ils sont enveloppés individuellement sous alu imitation bouchon de liège et présentés dans un coffret en bois.

Assortiment chocolatés,425g

trousse contenant : mini-crêpes pesto 60g, amandes toastées 100g, compotée figue violette de Provence 105g, foie gras de canard entier du Sud-Ouest 40g

Assortiment de nos mini-rochers (praliné noisettes) noir et lait et d'une sélection de palets fourrés (praliné nisettes, ganache fruits rouges, gianduja crêpe dentelle et caramel).