Embarquez pour un festin raffiné. Retrouvez dans ce coffret :
Champagne brut, Collet - 75cl
Foie gras de canard entier - 100g
Poularde à la truffe - 100g
Pétales de tomates mi-cuites à l’huile de noisette - 110g
Sel à la truffe - 50g
Délice de champignons, parmesan AOP, saveur truffe - 90g
Rillettes de Saint-Jacques au lard - 90g
Caviar de châtaignes et cèpes rôtis - 85g
Guimauve à l'ancienne - 200g
Confiture...
Un voyage en trois actes au cœur du chocolat, composé par Bocuse Maison de Famille pour offrir une dégustation complète et mémorable.
Du plus doux au plus intense : la rondeur enveloppante du Tendre Lait, le croquant gourmand du Lait Craquant, et la profondeur aromatique du Noir Madagascar 76 % aux notes fruitées et persistantes.
Trois caractères distincts, une même exigence de qualité pour satisfaire tous les palais, des plus délicats aux plus avertis.
Le Paresseux en chocolat KAYAMBE Lait 45% de cacao CLUIZEL séduit par son design tendre et par la richesse aromatique de son chocolat . Elaboré avec le chocolat KAYAMBE Grand Lait 45%, il révèle des notes de beurre salé, de miel et de cacao, fondues dans une onctuosité lactée exeptionnelle. Sa teneur élevée en cacao pour un chocolat au lait lui confère une douceur gourmande aux accents de caramel et de lait, parfaitement équilibrée. Un petit personnage aussi beau à offrir que...
Un thé vert bio au matcha, élaboré à partir de 90 % de thé vert bio associé à 10 % de matcha bio. Ce mariage subtil donne naissance à une infusion équilibrée, à la fois délicate, parfumée et naturellement énergisante.
Un coffret qui met à l'honneur la pâte de fruit, cette confiserie traditionnelle, revisitée par nos chefs, pour un résultat plus fruité. Quatre recettes aux accords gourmands qui révèlent toute l'intensité du fruit : fraise yuzu, framboise baie de Timut, mangue passion et mandarine vanille. Poids : 100 g
Association de deux spécialités réalisées à partir de noisettes de Baleyssagues (47), le bouchon noir praliné noisettes et le noisiron (confiserie réalisée à partir de noisettes, fruits confits et miel).
Offrez un voyage gustatif à travers notre collection de 20 tablettes : découvrez la singularité de notre cacao d'Equateur, la gourmandise de nos noisettes de Baleyssagues (47), faites voyagez vos sens grâce à nos origines et enfin, découvrez le savoir-faire de nos chocolatiers à travers nos créations.
Provenant de la province de l’Anhui, ce thé vert aux agrumes est une très belle qualité de thé vert appelée « Chun Mee » qui signifie « sourcil du vieil homme » en chinois. Séduisant thé vert, ses petites feuilles fines et régulières offrent une boisson douce et raffinée. Les feuilles de ce thé vert sont parfumées avec des essences naturelles d’orange, de citron et de bergamote offrant une boisson au parfum délicat et frais.
Du chocolat à la confiserie, en passant par le biscuit, découvrez tout le savoir-faire de la maison Yves Thuriès à travers cette boite chapeau. Ce coffret découverte contient des bouchons pralinés noir, une pâte à tartiner, un sachet de croquant de Cordes-sur-Ciel, une boite de mini-rochers assortis, et un coffret chocolats noir et lait 360g.
Sous son enrobage de chocolat noir 70% de cacao, cette tablette cache un praliné amande à l’ancienne, préparé dans nos chaudrons en cuivre selon une recette traditionnelle.