Confiserie

Un voyage en trois actes au cœur du chocolat, composé par Bocuse Maison de Famille pour offrir une dégustation complète et mémorable.
Du plus doux au plus intense : la rondeur enveloppante du Tendre Lait, le croquant gourmand du Lait Craquant, et la profondeur aromatique du Noir Madagascar 76 % aux notes fruitées et persistantes.
Trois caractères distincts, une même exigence de qualité pour satisfaire tous les palais, des plus délicats aux plus avertis.

Une préparation généreuse et fruitée, élaborée à partir de framboises 100 % françaises cueillies avec soin dans nos régions. Cuite au chaudron selon la méthode artisanale traditionnelle, elle est avant tout une célébration du fruit — genereux, intense, et d'une fraîcheur gustative remarquable.
À tartiner, à napper ou à déguster à la cuillère, elle s'invite aussi bien à la table du petit-déjeuner que dans vos préparations sucrées les plus soignées.

Assortiment de confiseries, 109 pièces,1240g

Sous le couvercle de cette élégante boîte métal signée Paul Bocuse se révèlent nos caramels au beurre salé, confectionnés selon la grande tradition artisanale bretonne — fondants, généreux, et d'une gourmandise assumée.
Un classique indémodable, aussi raffiné à offrir qu'irrésistible à déguster.

Ce coffret réunit huit créations façonnées selon un savoir-faire traditionnel : fruits secs rigoureusement sélectionnés, torréfiés puis caramélisés dans des chaudrons en cuivre. Chaque bonbon révèle une texture croustillante et fondante, sublimée par des enrobages de chocolat noir 71 % ou lait 41 % bio, et des associations aromatiques fines.

Un assortiment de fritures aux motifs de Pâques, en chocolat lait et noir.

Assortiment de confiseries, 99 pièces, 1195g

4 œufs fourrés au praliné pur noisettes françaises, cachés sous une véritable coquille.

Assortiment de confiseries, 162 pièces,1790g

Boite de 12 chocolats au lait et 15 choclats noirs

De fines et croustillantes crêpes dentelles de Bretagne, enrobées dun délicieux chocolat au lait ! Poids : 360g

Un lapin en chocolat au lait 41% de cacao bio.

Réalisée avec une chocolat noir de couverture à 71% de cacao bio, notre poule de Pâques offre un goût riche et intense, aux arômes profonds et fruités.

Assortiment de confiseries,1400g

Assortiment de confiseries, 126 pièces, 2050g sur un plateau en acier inoxidable 10/18, diamètre 40cm , design Alessi

Carrés fourrés d'une ganache au chocolat noir, décorés de noisettes et amandes caramélisées, pistaches et gingembre confit

Assortiment de confiseries,165g

Assortiment de confiseries,1980g

Ces rochers associent un cœur fondant de praliné aux éclats d’amande, de noisette et de pistache, à un enrobage craquant de chocolat noir et chocolat au lait. Un jeu de textures et de saveurs où la douceur du praliné se marie à l’intensité du cacao.

Bonbons sans sucre et vegan, élaborés avec un minimum d’ingrédients de haute qualité, au goût naturel et juteux de pêche.
Bonbons sans sucre, sans allergènes et vegan, au goût naturel de framboise.
Bonbons sans sucre, vegan et sans allergènes, élaborés avec un minimum d’ingrédients de haute qualité, au goût naturel et juteux de fraise.

Un coffret qui met à l'honneur la pâte de fruit, cette confiserie traditionnelle, revisitée par nos chefs, pour un résultat plus fruité. Quatre recettes aux accords gourmands qui révèlent toute l'intensité du fruit : fraise yuzu, framboise baie de Timut, mangue passion et mandarine vanille. Poids : 100 g

Assortiment de confiseries,575g

Une tulipe au praliné amande à l’ancienne enveloppée d’une couverture de chocolat noir 70% de cacao aux 3 origines : Ghana, Sao Tomé et Tanzanie.

Cette boite de bonbons de chocolat assortis est parfaite pour offrir un coffret cadeau chocolat gourmand ! Elle allie la fameuse recette au chocolat praliné de la Maison Lenôtre, avec celle de la ganache chocolat et de la ganache chocolat au lait