Un coffret qui met à l'honneur la pâte de fruit, cette confiserie traditionnelle, revisitée par nos chefs, pour un résultat plus fruité. Quatre recettes aux accords gourmands qui révèlent toute l'intensité du fruit : fraise yuzu, framboise baie de Timut, mangue passion et mandarine vanille. Poids : 100 g
Sous son enrobage de chocolat noir 70% de cacao, cette tablette cache un praliné amande à l’ancienne, préparé dans nos chaudrons en cuivre selon une recette traditionnelle.
Bonbons sans sucre et vegan, élaborés avec un minimum d’ingrédients de haute qualité, au goût naturel et juteux de pêche.
Bonbons sans sucre, sans allergènes et vegan, au goût naturel de framboise.
Bonbons sans sucre, vegan et sans allergènes, élaborés avec un minimum d’ingrédients de haute qualité, au goût naturel et juteux de fraise.
Un œuf en chocolat au lait 41% de cacao bio de 250g garni de fritures en chocolat au lait et d'œufs au praliné noisette amande enrobés de chocolat au lait.
Ce coffret réunit huit créations façonnées selon un savoir-faire traditionnel : fruits secs rigoureusement sélectionnés, torréfiés puis caramélisés dans des chaudrons en cuivre. Chaque bonbon révèle une texture croustillante et fondante, sublimée par des enrobages de chocolat noir 71 % ou lait 41 % bio, et des associations aromatiques fines.
Un duo de ganaches d’exception pour les amateurs de chocolat pur.
Ce coffret réunit deux créations aux profils aromatiques distincts, toutes deux élaborées avec des chocolats d’origine : une ganache onctueuse au chocolat au lait de Papouasie-Nouvelle-Guinée, relevée d’une touche de vanille, et une ganache intense au chocolat noir du Pérou.
Sous le couvercle de cette élégante boîte métal signée Paul Bocuse se révèlent nos caramels au beurre salé, confectionnés selon la grande tradition artisanale bretonne — fondants, généreux, et d'une gourmandise assumée.
Un classique indémodable, aussi raffiné à offrir qu'irrésistible à déguster.
Pastilles à la menthe élaborées à partir d’ingrédients 100 % d’origine végétale. Vegan, sans sucre et sans aspartame, elles offrent une gourmandise naturelle et savoureuse, sans additifs artificiels.