Epicerie fine salée

Trois sels d'exception, chacun associé à un type de truffe, réunis dans un coffret pour assaisonner tous vos plats ! Le sel blanc immaculé de Sicile est associé à la truffe noire, le sel rose très pur de l'Himalaya se marie à la truffe Bianchetto et le sel de Guérande délicatement parfumé s'accorde parfaitement à la truffe d'été.

La délicatesse résumée dans une huile. 100% made in Made in:France, cette huile d'olive vierge extra d'exception révèle un fruité vert et des notes d'arômes d'artichaut cru, d'amande fraîche et pomme.
À déguster en finition pour apprécier sa finesse.

Pot de sel en verre de 50gr.Plusieurs parfums de sel au choix (piment d'Espelette, romarin, algues marines, sel rose de l'Himalaya).Etiquette personnalisable.Prix disponible sur devis.

Le goût de la truffe blanche, associé à la moutarde, pour vous offrir un véritable condiment d'exception.
Aussi appelée truffe du Piémont, on l'aime particulièrement pour ses arômes subtilement aillés et umami.

Une huile d'olive qui nous emmène en Provence. Ses notes de thym, origan et romarin apportent une grande fraîcheur.

Osez assaissoner et relevez vos plats avec le vinaigre aromatique à la figue. La douceur de la figue, son goût sucré et sa subtilité sauront réveiller délicatement votre créativité culinaire.
Il conviendra pour déglacer des viandes blanches, des foies gras ou en mélange dans le jus de cuisson de figues rôties.

Notre Cuvée Made in:France est élaborée dans le but de vous offrir une huile de grande qualité.
Le profil que nous recherchons est un fruité vert médium avec des notes de pomme verte et d’artichaut cru.
Un peu d’ardence et une légère amertume complètent les caractéristiques de cette huile.

Le caractère de la moutarde, allié au raffinement de la truffe noire, Tuber Melanosporum : des arômes délicats pour un condiment d'exception.

Mignonnette d'huile d'olive de 5cl.Huile d’olive de Provence AOP fabriquée de manière traditionnelle.Etiquette personnalisable.Coloris du ruban au choix.Prix disponible sur devis.

L'indispensable huile d'olive vierge extra, un allié pour sa cuisine quotidienne.

Retrouvez dans cette préparation la saveur aigre-douce et l’arôme unique d’un vinaigre balsamique IGP Modène – 10 ans d’âge - associée à la truffe noire. Sans colorants, ni conservateurs.

Optez pour notre huile d’olive aromatique
au citron du pays de Nice.
Succombez pour sa saveur légèrement amère et délicieusement fruitée qui vous transportera chaque jour en Provence.

Avec son goût typique, sa texture onctueuse et un assaisonnement parfait signé Maison Dubernet, ce foie gras de canard entier est l'incontournable de vos tables de fêtes. Ce foie gras se conserve à température ambiante plusieurs années et est le cadeau idéal à transporter. Certifié IGP "Canard à foie gras du Sud-Ouest.

Quoi de mieux que de manifier le sel de Guérande en le mariant avec la truffe d'été ?
Un mélange équilbré et exquis. Les copeaux de truffe, en plus d’être savoureux, seront du plus bel effet sur vos recettes.

Notre coffret Oliviers Centenaires est composé d’huile d'olive AOP produite en Provence à partir d’oliviers centenaires.
Une huile fruitée maturée, précieuse, due à la rareté de sa récolte.
Partez à la découverte de cette huile unique mais résolument différente qui vous surprendra par ses arômes ainsi que par ses notes fruitées, chocolatées et vanillées. Un coffret à offrir ou à s’offrir pour sublimer vos plats.

Variez les plaisirs avec notre coffret composé d'une huile d'olive aromatique au thym citron (150ml) et d'une huile d'olive aromatique à l'origan (150ml).
Deux plantes aromatique subtiles qui relèveront délicatement vos viandes, salades et poissons.
Eléments indispensables à tout connaisseur, ces becs verseurs vous permettront de déposer avec délicatesse un filet d’huile d’olive sur vos préparations.

Plus question de s’ennuyer en cuisine avec notre coffret d’huiles d’olive réalisées à partir d’huiles infusées ! Truffe noire, citron de Nice ou basilic, chacune de ces huiles saura vous surprendre et vous faire voyager.

Un vinaigre doux et onctueux, fabriqué à partir d'un mélange de purée de mangue et de vinaigre.
Une douceur suave en attaque qui s’accompagne d’une légère acidité qui relève les arômes de mangue. Des notes florales et fruitées, justement dosées, qui sauront réveiller vos papilles.
Il est idéal en accompagnement d’un magret de canard ou d’un porc caramélisé. Ce vinaigre s'utilise également pour vos desserts, il relèvera agréablement des verrines mangue coco.

Une huile d’olive douce au caractère herbacé, délicatement parfumée par la macération d’un basilic, cueilli au meilleur de sa générosité. Deux saveurs qui se complètent dans une harmonie parfaite pour sublimer une grande variété de préparations.

Découvrez l'Incontournable, le plus indispensable de tous nos coffrets à offrir ou à s'offrir ! Composé de nos essentiels, vous craquerez pour notre huile d'olive au basilic (250ml) et notre vinaigre & framboise (50ml) pour revisiter les plus simples des vinaigrettes. Succombez également pour notre tapenade aux olives noires (100g) à déguster seul ou à plusieurs.

Assortiment de 6 pâtés au gibier et foie gras. 1 pâté Bayonnais 10% foie gras - 1 pâté Sanglier 25% foie gras - 1 pâté ménage 10% foie gras - 1 pâté Perdreau 25% foie gras - 1 pâté foie de canard 30% foie gras - 1 pâté faisan 25% foie gras