Le moulin à sel JAVA est le moulin traditionnel par excellence; le bois se décline en 4 coloris naturels et classiques : Bois clair, bois foncé, blanc mat et noir mat. Disponible en moulin à poivre et sel de 14 à 40 cm.

La moulerie tout inox ultra résistante est idéale pour quiches et tartes, sucrées ou salées. Adaptée à un usage professionnel, elle supporte toutes températures et assure une cuisson uniforme grâce à ses perforations de 2 mm. Démontable, elle facilite le démoulage et le nettoyage, et passe au lave-vaisselle.
Sans PFAS.

Le coffret Découpe 2 couteaux allie design et précision pour toute découpe avec ses référence Idéal Inox, deux couteaux 100% forgés et 100% français
Garantie à vie, lame forgée de 15cm en acier inoxydable 1.4116N.

Le couteau Chef SIGNATURE 15 cm allie performance et élégance avec sa lame en acier enrichi en azote et son manche en chêne vert. Fabriqué et 100% forgé en France, il convient à toutes les étapes de préparation en cuisine et est garanti à vie.
Dureté 58-60 HRC, Acier inoxydable français 4116N enrichi en azote

Le fouet GOMA solide et ergonomique est l’ustensile polyvalent pour mélanger, battre, aérer ou émulsionner toutes vos préparations. Doté de fils inox indémanchables et d’un manche anti-glisse isolant, il est hygiénique, étanche, stérilisable et passe au lave-vaisselle. Disponible en 7 tailles.

La sauteuse bombée Affinity Ø24 cm, sans PFAS, est parfaite pour réduire les sauces grâce à son bord verseur évasé. En inox/aluminium multicouche, elle offre une montée en chaleur ultra-rapide et une cuisson homogène. Sa queue rivetée ergonomique reste froide, tandis que son design poli miroir allie élégance et praticité. Compatible tous feux dont induction et lave-vaisselle.

Le Tube est un piston doseur idéal pour garnir, remplir et décorer, notamment avec des préparations épaisses (crèmes, mousses, pâte à choux…). Facile à utiliser, il délivre une dose précise grâce à sa molette graduée et son contenant transparent de 0,75 L. Son système flexible stoppe le flux entre deux pressions pour un usage net et pratique.

Le moulin à poivre JAVA est le moulin traditionnel par excellence; le bois se décline en 4 coloris naturels et classiques : Bois clair, bois foncé, blanc mat et noir mat. Disponible en moulin à poivre et sel de 14 à 40 cm.

Le coffret 4 couteaux à steak L’Occitan Sabatier allie design et efficacité pour découper facilement vos steaks.

Le set de 4 boîtes sous-vide en verre Pebbly, avec pompe rechargeable USB-C, assure une conservation optimale des aliments. Les couvercles hermétiques transparents permettent de visualiser le contenu, et les boîtes résistent au micro-ondes, four (sans couvercle), congélateur et lave-vaisselle. Empilables et rapides à utiliser, elles préservent texture, saveur et nutriments tout en réduisant le gaspillage alimentaire.

La paire d’anses amovibles LOQY en bois de hêtre ciré et rivets inox assure une manipulation facile et sécurisée de vos ustensiles, du four à la table. Compatibles avec les gammes Alchimy, Mineral B et Choc Extrême LOQY, elles se clipsent facilement sur les embases prévues. Fabrication française.

La sauteuse bombée CERANOA Ø28 cm allie cuisson saine et précise grâce à son revêtement céramique antiadhésif sans PFAS. Idéale pour mijoter, poêler ou réchauffer à basse et moyenne température, elle limite l’ajout de matière grasse tout en préservant les saveurs. Fabriquée en aluminium forgé recyclé, elle diffuse la chaleur de façon homogène et s’adapte à toutes les sources, y compris l’induction et le four (jusqu’à 200°C).

Les plaques à 12 empreintes pour cannelés, en acier robuste avec revêtement antiadhésif sans PTFE ni PFAS, assurent une cuisson uniforme et une caramélisation optimale. Les empreintes sont disposées pour favoriser la circulation de l’air chaud, et le démoulage est facile. À utiliser au four jusqu’à 220 °C, lavage à la main recommandé.

Le couteau universel 32 Dumas® 12 cm, lame en acier inox 4116N enrichi en azote, allie précision et robustesse grâce à sa fabrication française 100 % forgée. Son manche en micarta noir poli est confortable, résistant et facile à entretenir. Idéal pour peler et découper les aliments à peau dure grâce à sa denture hybride, il est livré dans un coffret premium recyclable avec protège-lame en cuir végétal et garanti à vie.
Dureté 58-60 HRC

Le moule dépliable Geoforme tout inox, conçu avec Fabien Pairon, MOF charcutier-traiteur, garantit robustesse et charnières fixes. Perforé pour une cuisson uniforme, il facilite le démoulage et le façonnage de pâtés en croûte, pains, cakes et autres préparations. Disponible en 3 tailles, il convient tant aux amateurs qu’aux professionnels.
Passe au four et lave vaisselle.

La batterie Alchimy LOQY, sans PFAS, comprend 2 casseroles Ø16 et Ø20 cm avec poignée amovible. En inox multicouche 3-ply, elle assure une cuisson homogène, réactive et polyvalente (mijotés, sauces, réductions…). Empilables pour un gain de place, les casseroles passent au four et au lave-vaisselle sans la poignée. Compatible induction, fabrication française.

La poêle ronde Affinity Ø24 cm en inox, sans PFAS, est idéale pour saisir, dorer ou flamber. Son matériau multicouche inox/aluminium assure une montée en chaleur ultra-rapide et une diffusion uniforme. Ergonomique et élégante avec sa queue rivetée et son polissage miroir, elle est compatible tous feux dont induction et passe au lave-vaisselle.

Parfaitement adapté à une routine de compostage pratique et esthétique, le seau à compost d'intérieur Pebbly en inox brossé incarne un choix résolument durable pour votre cuisine. Fabriqué en inox brossé résistant à la corrosion, il garantit une longévité exceptionnelle. Sa composition non-toxique assure une utilisation quotidienne en toute sécurité. De plus, l'inox brossé, non poreux et résistant aux égratignures, élimine efficacement les odeurs et les traces, maintenant...

Le moulin à épices Boogie 7 cm, en bois naturel, est labellisé Origine France Garantie. Son mécanisme en céramique polyvalent permet de moudre poivres, sels, herbes et graines variées.

Le pinceau pâtissier silicone large et épais est idéal pour badigeonner, décorer ou humidifier vos préparations. Ses poils flexibles en silicone velours retiennent parfaitement les liquides et résistent aux hautes températures. Entièrement démontable, il est hygiénique et passe au lave-vaisselle.

La mandoline Swing Plus noire, en acier inoxydable et polymères, permet des coupes précises de 0,5 à 10 mm grâce à son réglage facile. Elle réalise rondelles lisses ou ondulées, juliennes 4 ou 10 mm, et coupes gaufrées grâce à son double système de lames micro-dentée et dentelée.
Sécurité totale, passe au lave vaisselle

Le bloc Fuji avec 5 couteaux Orys allie design et praticité, idéal pour les petits espaces ou appartements. Ses couteaux polyvalents et ergonomiques assurent une découpe précise pour toutes vos préparations quotidiennes.

Le tapis silicone micro-aéré Aimrat est idéal pour cuire pâtes à choux, pains, pizzas et pâtisseries, y compris sur pâte congelée. Son tissu en fibre de verre siliconé double face assure une cuisson homogène et un fond croustillant sans coller. Utilisable de -55 °C à +280 °C et compatible avec plaques perforées pour un résultat optimal.
Passe au four, micro-ondes et lave-vaisselle