Confiserie

Boite de 12 chocolats au lait et 15 choclats noirs

Assortiment de confiseries, 126 pièces, 2050g sur un plateau en acier inoxidable 10/18, diamètre 40cm , design Alessi

Assortiment de confiseries,760g

Tablette chocolat au lait 41% cacao, feuilletine

De fines et croustillantes crêpes dentelles de Bretagne, enrobées dun délicieux chocolat au lait ! Poids : 360g

Ce coffret réunit huit créations façonnées selon un savoir-faire traditionnel : fruits secs rigoureusement sélectionnés, torréfiés puis caramélisés dans des chaudrons en cuivre. Chaque bonbon révèle une texture croustillante et fondante, sublimée par des enrobages de chocolat noir 71 % ou lait 41 % bio, et des associations aromatiques fines.

Assortiment de confiseries, 99 pièces, 1195g

Un coffret qui met à l'honneur la pâte de fruit, cette confiserie traditionnelle, revisitée par nos chefs, pour un résultat plus fruité. Quatre recettes aux accords gourmands qui révèlent toute l'intensité du fruit : fraise yuzu, framboise baie de Timut, mangue passion et mandarine vanille. Poids : 100 g

Intensément cacaotée, nos truffes sont réalisées à partir d’une ganache fondante au chocolat noir, délicatement roulée dans du cacao en poudre. Sa texture onctueuse contraste avec l’amertume feutrée de l’enrobage, pour une dégustation à la fois puissante et veloutée.

Fritures de Noël en chocolat noir et lait, fourrées de praliné.

Noisettes caramélisées chocolat noir & lait 150 g

Cette boite de bonbons de chocolat assortis est parfaite pour offrir un coffret cadeau chocolat gourmand ! Elle allie la fameuse recette au chocolat praliné de la Maison Lenôtre, avec celle de la ganache chocolat et de la ganache chocolat au lait.

Assortiment de confiseries,165g

Aiguillettes d'orange confite, enrobées de chocolat noir et éclats d’amandes

Imaginé par le chef pâtissier Étienne Leroy, ce billet en chocolat noir est bien plus qu’une gourmandise : c'est une invitation à embarquer à bord du Train des Merveilles. Inspiré par un film de son enfance, ce billet doré évoque les rêves d’évasion et la magie des fêtes. Sous son enrobage de chocolat noir intense se cache un praliné amande à l’ancienne, préparé dans nos chaudrons en cuivre selon une recette traditionnelle.

Cette boite de bonbons de chocolat assortis est parfaite pour offrir un coffret cadeau chocolat gourmand ! Elle allie la fameuse recette au chocolat praliné de la Maison Lenôtre, avec celle de la ganache chocolat et de la ganache chocolat au lait.

Tablette chocolat noir 71% cacao, éclats d'amande

Assortiment de confiseries, 162 pièces,1790g

Tablette mendiant, chocolat au lait 41% cacao

Un assortiment d'amandes caramélisées enrobées de chocolat noir et de chocolat au lait. Poids : 170g

Évoquant l’élégance d’un pli de soie, cette bonbonnière en chocolat noir séduit par son design délicatement plissé. Elle renferme un trésor gourmand : un assortiment de fritures pralinées en chocolat noir, accompagné d’amandes et de noisettes caramélisées, ensuite enrobées d’un fin manteau de chocolat noir.

Carrés fourrés d'une ganache au chocolat noir, décorés de noisettes et amandes caramélisées, pistaches et gingembre confit

Assortiment de confiseries,470g

Une délicieuse sélection de bonbons de chocolat noir à offrir !