Confiserie

Assortiment de confiseries, 258 pièces, 3250g

Ces rochers associent un cœur fondant de praliné aux éclats d’amande, de noisette et de pistache, à un enrobage craquant de chocolat noir et chocolat au lait. Un jeu de textures et de saveurs où la douceur du praliné se marie à l’intensité du cacao.

Assortiment de confiseries, 109 pièces,1240g

Assortiment de confiseries,1400g

Un œuf en chocolat au lait 41% de cacao bio de 250g garni de fritures en chocolat au lait et d'œufs au praliné noisette amande enrobés de chocolat au lait.

Carrés fourrés d'une ganache au chocolat noir, décorés de noisettes et amandes caramélisées, pistaches et gingembre confit

Ce coffret réunit huit créations façonnées selon un savoir-faire traditionnel : fruits secs rigoureusement sélectionnés, torréfiés puis caramélisés dans des chaudrons en cuivre. Chaque bonbon révèle une texture croustillante et fondante, sublimée par des enrobages de chocolat noir 71 % ou lait 41 % bio, et des associations aromatiques fines.

Sous son enrobage de chocolat noir 70% de cacao, cette tablette cache un praliné amande à l’ancienne, préparé dans nos chaudrons en cuivre selon une recette traditionnelle.

Une délicieuse sélection de bonbons de chocolat noir à offrir !

Boite de 12 chocolats au lait et 15 choclats noirs

Un œuf en chocolat noir 71% de cacao bio de 250g garni de fritures en chocolat noir et d'œufs fourrés enrobés de chocolat noir.

Sous le couvercle de cette élégante boîte métal signée Paul Bocuse se révèlent nos caramels au beurre salé, confectionnés selon la grande tradition artisanale bretonne — fondants, généreux, et d'une gourmandise assumée.
Un classique indémodable, aussi raffiné à offrir qu'irrésistible à déguster.

Assortiment de confiseries, 162 pièces,1790g

Un assortiment d'œufs fourrés au praliné et gianduja enrobés de chocolat lait et noir.

Assortiment de confiseries,470g

Réalisée avec une chocolat noir de couverture à 71% de cacao bio, notre poule de Pâques offre un goût riche et intense, aux arômes profonds et fruités.

De fines et croustillantes crêpes dentelles de Bretagne, enrobées dun délicieux chocolat au lait ! Poids : 360g

Assortiment de confiseries,920g

Assortiment de confiseries,760g

Bonbons sans sucre et vegan, élaborés avec un minimum d’ingrédients de haute qualité, au goût naturel et juteux de pêche.
Bonbons sans sucre, sans allergènes et vegan, au goût naturel de framboise.
Bonbons sans sucre, vegan et sans allergènes, élaborés avec un minimum d’ingrédients de haute qualité, au goût naturel et juteux de fraise.

Assortiment de confiseries,575g

Un coffret qui met à l'honneur la pâte de fruit, cette confiserie traditionnelle, revisitée par nos chefs, pour un résultat plus fruité. Quatre recettes aux accords gourmands qui révèlent toute l'intensité du fruit : fraise yuzu, framboise baie de Timut, mangue passion et mandarine vanille. Poids : 100 g

Un voyage en trois actes au cœur du chocolat, composé par Bocuse Maison de Famille pour offrir une dégustation complète et mémorable.
Du plus doux au plus intense : la rondeur enveloppante du Tendre Lait, le croquant gourmand du Lait Craquant, et la profondeur aromatique du Noir Madagascar 76 % aux notes fruitées et persistantes.
Trois caractères distincts, une même exigence de qualité pour satisfaire tous les palais, des plus délicats aux plus avertis.

Un duo de ganaches d’exception pour les amateurs de chocolat pur.
Ce coffret réunit deux créations aux profils aromatiques distincts, toutes deux élaborées avec des chocolats d’origine : une ganache onctueuse au chocolat au lait de Papouasie-Nouvelle-Guinée, relevée d’une touche de vanille, et une ganache intense au chocolat noir du Pérou.