Chocolats

Du chocolat à la confiserie, en passant par le biscuit, découvrez tout le savoir-faire de la maison Yves Thuriès à travers cette boite chapeau. Ce coffret découverte contient des bouchons pralinés noir, une pâte à tartiner, un sachet de croquant de Cordes-sur-Ciel, une boite de mini-rochers assortis, et un coffret chocolats noir et lait 360g.

Explorez l'univers raffiné de notre oeuf gourmand en chocolat Kayambe noir 72%. Ce joyau chocolaté, enrichi à la main avec des fruits secs caramélisés, offre une texture croquante et sucrée à chaque bouchée. La coquille, méticuleusement élaborée, cache une généreuse couche de praliné gros grain, créant une parfaite harmonie entre le croquant des fruits secs et la douceur veloutée du praliné. Chaque aspect de ce chocolat est conçu pour offrir une expérience gustative...

Minimum de commande : 300€ HT
Poids net : 113 g
Conditionnement : cartons de 10 unités
DLUO : 4 mois garantis à réception de la commande
Dimensions : 15x14x3,5 cm
Délai : 5 à 7 jours ouvrés une fois la commande validée

En clin d'œil aux amateurs de vin, découvrez nos bouchons réalisés à partir d'un praliné noisettes, enrobage chocolat noir. Plus vrais que nature, ils sont enveloppés individuellement sous alu imitation bouchon de liège et présentés dans un coffret en bois.

Boîte de chocolats composée de 18 de nos recettes de ganaches et pralinés assortis noir et lait, réalisés à partir de notre cacao d'Equateur et nos noisettes de la plantation de Baleyssagues (47).

Association de deux spécialités réalisées à partir de noisettes de Baleyssagues (47), le bouchon noir praliné noisettes et le noisiron (confiserie réalisée à partir de noisettes, fruits confits et miel).

Parfait pour célébrer Pâques, le lapin guimauve CLUIZEL réunit tendresse et gourmandise dans une création pleine de charme. Sous sa silhouette joyeuse de petit lapin, se cache une tendre guimauve à la vanille, délicatement enrobée de notre incontournable chocolat au lait Vanuari 39 %, reconnu pour son intense saveur de lait entier et ses subtiles notes caramélisées. Ce mariage entre la douceur aérienne de la guimauve et l’enrobage fondant de chocolat lait offre une bouchée...

Chocolat 54 pièces écrin double 432g

Tablette bio 70g
Minimum de commande : 300€ HT
Conditionnement : cartons de 10 unités
Dimensions : 8x15,5x1 cm
DLUO : 4 mois garantis à réception de la commande
Recettes : lait tendre 41%, lait et noisettes, lait et amandes, lait caramel et sel, noir 71%, noir et sel, noir noisettes, noir et éclats de fèves de cacao, noir amandes caramel et sel
Délai : 5 à 7 jours ouvrés à validation de la commande

Tablette de luxe Pure Origine chocolat noir de dégustation fabriquée à la main dans nos ateliers artisanaux !

Parfait pour célébrer Pâques, le Canard en chocolat lait CLUIZEL séduit par sa douceur gourmande et son allure joyeuse. Un moulage au design graphique et moderne, imaginé par la Manufacture, pour faire rêver les enfants en toute gourmandise. Son chocolat KAYAMBE lait 45% d'exception, onctueux et riche en saveurs, transforme ce petit personnage en une création festive et irrésistible. A offrir ou à déguster en famille, ce canard réunit tout le savoir- faire artisanal de...

Faites-vous plaisir ou faites plaisir avec votre ballotin de chocolats fins à déguster pour toutes occasions !

Assortiment de nos mini-rochers (praliné noisettes) noir et lait et d'une sélection de palets fourrés (praliné nisettes, ganache fruits rouges, gianduja crêpe dentelle et caramel).

Pièces personnalisables de 5g en chocolat.
Diamètre 36 mm.
Chocolat Noir 72% ou Lait 35% de cacao minimum.
Marquage sur le chocolat ou par dépose d'un autocollant personnalisé.
Livraison en filet de 15 pièces ou en vrac.
Prix disponible par devis.

Choisissez votre Ballotin de calissons nature fabriqués selon des procédés artisanaux et manuels à offrir ou à s'offrir.

Une sélection de chocolats fins assortis

Tablettes personnalisables en chocolat.Chocolat Noir 72% ou Lait 35% de cacao minimum.Packaging personnalisable suivant vos envies.Poids de la tablette variable 80/90/100g…Prix disponible par devis.

Le Pays des Merveilles s'apprête à célébrer les fêtes de Pâques et les moulages au chocolat de la Manufacture se pressent tous pour y assister. Qui va-là ? C'est notre Lapin de Pâques au chocolat au lait Kayambe 45% qui arrive, tout mignon, il saura séduire vos papilles par sa douceur et son goût intense de chocolat chaud. Dès les premières bouchées, se diffusent des notes de beurre salé, de miel et de cacao qui se mêlent à l’onctuosité du lait pour offrir aux petits et...

Coffret élégant et festif pour célébrer les fêtes de fin d'année autour d'une sélection de 9 ganaches et pralinés, incontournables du chocolatier.

Un coffret luxe 4 chocolats assortis

Coffret monté contenant 12 chocolats bicolores personnalisés +/-40*40mm, chocolat blanc moulé en relief sur chocolat noirDisponible en 1, 2 ou 3 couches de chocolatsCouleur : au choix parmi nos gammesTaille : 160*120mmMatière : Papier de création à définir dans nos gammes.Chocolat noir 70% de cacao minimumMarquage à chaud, gaufrage ou impression numériqueFabrication : FranceFrais de port à définir

Pâques est une fête gourmande qui commence, avec notre lapin de Pâques en chocolat noir croquant invité à célébrer avec ses amis. Ce mignon moulage en chocolat noir Kayambe 72% ravira les papilles des petits et grands gourmands avec son délicieux goût de chocolat noir et ses notes subtiles de fruits rouges. En plus de son apparence adorable, ce lapin de Pâques promet une expérience gustative inoubliable, alliant l’intensité du cacao à une douceur raffinée. Une véritable...

Minimum de commande : 300€ HT
Poids net : 228g g
Conditionnement : cartons de 10 unités
DLUO : Janvier 2026
Dimensions : 35,4x50,5x3,8 cm
Délai : 5 à 7 jours ouvrés une fois la commande validée

Toute la gourmandise et la générosité de nos recettes réunies dans une boîte cadeau d'exeption. Coffret luxe gourmandise 360g. Pâte tartiner classique 235g. Croq'noisetes 125g. Croquelines 130g. Coffret 4 demi-macarons 40g.