Chocolats

En clin d'œil aux amateurs de vin, découvrez nos bouchons réalisés à partir d'un praliné noisettes, enrobage chocolat noir. Plus vrais que nature, ils sont enveloppés individuellement sous alu imitation bouchon de liège et présentés dans un coffret en bois.

Choisissez votre Ballotin de calissons nature fabriqués selon des procédés artisanaux et manuels à offrir ou à s'offrir.

Boîte de chocolats composée de 9 de nos recettes de ganaches et pralinés assortis noir et lait, réalisés à partir de notre cacao d'Equateur et nos noisettes de la plantation de Baleyssagues (47).

Coffret élégant pour célébrer les fêtes de fins d'année autour d'une sélection de 20 ou 30 ganaches et pralinés assortis noir et lait.

Ce coffret est composé de trois carreaux de pralinés de 110 g chacun, au design identique à la célèbre faïence :
• Le Carreau Praliné Noir Intense : des noisettes et des amandes enrobées d'un chocolat pure origine Ouganda à 80%, pour un plaisir intense et raffiné.
• Le Carreau Praliné Noir à la Fleur de sel de Camargue pour une expérience savoureuse et unique.
• Le Carreau Praliné Lait & Noisettes : un pralin fabriqué à partir de noisettes caramélisées pour une douceur...

Etui fourreau contenant 8 chocolats bicolores personnalisés +/-40*40mm, chocolat blanc moulé en relief sur chocolat noir

Couleur : au choix parmi nos gammes
Taille : 160*80mm
Matière : Papier de création à définir dans nos gammes.
Chocolat noir 70% de cacao minimum
Marquage à chaud, gaufrage ou impression numérique
Fabrication : France
Frais de port à définir

Cette « Petite Mosaïque de Noël » (100% personnalisable) est composée de pièces en forme de sapins de Noël, emboîtées les unes aux autres. Ce puzzle est proposé avec les 2 chocolats suivants :
- Noir 66% Cameroun « Chocolatiers Engagés »
- Lait 41% Côte d’Ivoire

Ce coffret métal renferme un assortiment de 15 rochers (9 au chocolat au lait et 6 au chocolat noir) ultra gourmands. Un coeur fondant constitué d’un praliné de noisettes françaises, enrobé au choix de chocolat au lait ou noir, le tout parsemé d’éclats d'amandes croquants
Minimum de commande : 300€ HT
Poids net : 155g
Conditionnement : cartons de 10 unités
DLUO : 4 mois garantis à réception de la commande
Dimensions : 19,5x13x4cm
Délai : 5 à 7 jours ouvrés une fois la...

Un coffret luxe 4 chocolats assortis

Extrême, boisé, puissant, acidulé, suave, subtil, fruité, poivré, corsé...
Allant du chocolat d'amateur ne jurant que par le chocolat noir 98%
au plaisir doux d'un chocolat noir 64%, cette sélection de chocolats noirs convient à tout les palais ! Ces tablettes (disponibles en version 30g) sont 100% personnalisables grâce à leur réimpression ou bien à l'étiquette placé sur l'avant de l'étui.

Pâques est une fête gourmande qui commence, avec notre lapin de Pâques en chocolat noir croquant invité à célébrer avec ses amis. Ce mignon moulage en chocolat noir Kayambe 72% ravira les papilles des petits et grands gourmands avec son délicieux goût de chocolat noir et ses notes subtiles de fruits rouges. En plus de son apparence adorable, ce lapin de Pâques promet une expérience gustative inoubliable, alliant l’intensité du cacao à une douceur raffinée. Une véritable...

L'ensemble du savoir faire de la Maison Yves Thuriès. Retrouvez un assortiment de nos 24 recettes de ganaches et pralinés, en chocolat noir ou lait.

Assortiment de nos mini-rochers (praliné noisettes) noir et lait et d'une sélection de palets fourrés (praliné nisettes, ganache fruits rouges, gianduja crêpe dentelle et caramel).

Mini-tablette bio 70g
Minimum de commande : 204 unités
Conditionnement : cartons de 12 unités
Dimensions : 8x15,5x1 cm
DLUO : 6 mois garantis à réception de la commande
Recettes : un seul visuel et choix d'une recette parmi Noir 71%, Lait 41%, Noir & sel, Lait caramel et sel de Guérande
Papier utilisé : papier couché
Délai : 3/4 semaines de production dès validation de votre BAT

Association de deux spécialités réalisées à partir de noisettes de Baleyssagues (47), le bouchon noir praliné noisettes et le noisiron (confiserie réalisée à partir de noisettes, fruits confits et miel).

Faites-vous plaisir ou faites plaisir avec votre ballotin de chocolats fins à déguster pour toutes occasions !

Le Pays des Merveilles s'apprête à célébrer les fêtes de Pâques et les moulages au chocolat de la Manufacture se pressent tous pour y assister. Qui va-là ? C'est notre Lapin de Pâques au chocolat au lait Kayambe 45% qui arrive, tout mignon, il saura séduire vos papilles par sa douceur et son goût intense de chocolat chaud. Dès les premières bouchées, se diffusent des notes de beurre salé, de miel et de cacao qui se mêlent à l’onctuosité du lait pour offrir aux petits et...

Personnalisation possible : intégrale (recto entier et une partie du verso) ou insertion d'un logo sur un de nos 8 visuels
Minimum de commande : 100 unités (dégressivité)
Conditionnement : cartons de 10 unités
Dimensions : 29,7 x 21 x 2 cm
DLUO : Janvier 2026
Recette : Noir 71% ou Lait 41%
Délai : deadline de commande le 29 Octobre 2025 pour une livraison la semaine du 24 Novembre

Pièces personnalisables de 5g en chocolat.
Diamètre 36 mm.
Chocolat Noir 72% ou Lait 35% de cacao minimum.
Marquage sur le chocolat ou par dépose d'un autocollant personnalisé.
Livraison en filet de 15 pièces ou en vrac.
Prix disponible par devis.

Recette réalisée à partir d'un praliné croustillant noisettes, brisures de crêpe dentelle et riz soufflé, enrobés de chocolat au lait.

Coffret monté contenant 12 chocolats bicolores personnalisés +/-40*40mm, chocolat blanc moulé en relief sur chocolat noirDisponible en 1, 2 ou 3 couches de chocolatsCouleur : au choix parmi nos gammesTaille : 160*120mmMatière : Papier de création à définir dans nos gammes.Chocolat noir 70% de cacao minimumMarquage à chaud, gaufrage ou impression numériqueFabrication : FranceFrais de port à définir

Assortiment de nos 3 déclinaisons de mini-rochers : noir, lait et blanc caramélisé. Recette à base d'un praliné noisettes de Baleyssagues (47), brisures de crêpe dentelle et riz soufflé pour plus de croustillant. Le tout présenté dans un coffret en carton recyclé.

Tablette de luxe Pure Origine chocolat noir de dégustation fabriquée à la main dans nos ateliers artisanaux !

Alliance des recettes iconiques reflétant le savoir-faire chocolatier de la maison. Coffret de chocolats assortis 360g. Coffret 16 mendiants noir et lait 160g. Coffret 6 mini-rochers 65g. Coffret 4 demi-macarons 40g. Tablettes noir 70% Equateur et lait 42% Equateur.