Chocolats

L'ensemble du savoir faire de la Maison Yves Thuriès. Retrouvez un assortiment de nos 24 recettes de ganaches et pralinés, en chocolat noir ou lait.

Création signature de la maison, découvrez le noisiron, confiserie réalisée à partir de noisettes, fruits confits et miel.

Le Pays des Merveilles s'apprête à célébrer les fêtes de Pâques et les moulages au chocolat de la Manufacture se pressent tous pour y assister. Qui va-là ? C'est notre Lapin de Pâques au chocolat au lait Kayambe 45% qui arrive, tout mignon, il saura séduire vos papilles par sa douceur et son goût intense de chocolat chaud. Dès les premières bouchées, se diffusent des notes de beurre salé, de miel et de cacao qui se mêlent à l’onctuosité du lait pour offrir aux petits et...

Encore plus de gourmandise avec ce coffret de 12 délicieuses truffes au chocolat noir ! A retrouver dans une magnifique boîte en métal jaune illustrée par le talentueux Guillaume Denaud, aka DANS LES DENTS.
Minimum de commande : 300€ HT
Poids net : 104g
Conditionnement : cartons de 10 unités
DLUO : 4 mois garantis à réception de la commande
Dimensions : 22,5x12,3x4 cm
Délai : 5 à 7 jours ouvrés une fois la commande validée

Offrez un voyage gustatif à travers notre collection de 20 tablettes : découvrez la singularité de notre cacao d'Equateur, la gourmandise de nos noisettes de Baleyssagues (47), faites voyagez vos sens grâce à nos origines et enfin, découvrez le savoir-faire de nos chocolatiers à travers nos créations.

Minimum de commande : 300€ HT
Poids net : 228g g
Conditionnement : cartons de 10 unités
DLUO : Janvier 2026
Dimensions : 35,4x50,5x3,8 cm
Délai : 5 à 7 jours ouvrés une fois la commande validée

Assortiment chocolatés,140g

Petits et grands trouveront leur bonheur avec ce Coffret de chocolat de Pâques de 400 g assortis. Un choix de garnitures et d’incontournables signés Manufacture CLUIZEL… Découvrez ou redécouvrez nos oeufs et fritures, lait, noir au fourrages multiples. Il y en aura pour tous les goûts ! 400G. Ingrédients: sucre, beurre de cacao, cacao, oeuf feuilleté (sucre, sirop de glucose, noisettes, lait concentré sucré), lait entier en poudre, éclat de caramel ( sucre, beurre, lait entier...

Explorez l'univers raffiné de notre oeuf gourmand en chocolat Kayambe noir 72%. Ce joyau chocolaté, enrichi à la main avec des fruits secs caramélisés, offre une texture croquante et sucrée à chaque bouchée. La coquille, méticuleusement élaborée, cache une généreuse couche de praliné gros grain, créant une parfaite harmonie entre le croquant des fruits secs et la douceur veloutée du praliné. Chaque aspect de ce chocolat est conçu pour offrir une expérience gustative...

Boîte de chocolats composée de 18 de nos recettes de ganaches et pralinés assortis noir et lait, réalisés à partir de notre cacao d'Equateur et nos noisettes de la plantation de Baleyssagues (47).

Choisissez votre Ballotin de calissons nature fabriqués selon des procédés artisanaux et manuels à offrir ou à s'offrir.

Le Paresseux en chocolat KAYAMBE Lait 45% de cacao CLUIZEL séduit par son design tendre et par la richesse aromatique de son chocolat . Elaboré avec le chocolat KAYAMBE Grand Lait 45%, il révèle des notes de beurre salé, de miel et de cacao, fondues dans une onctuosité lactée exeptionnelle. Sa teneur élevée en cacao pour un chocolat au lait lui confère une douceur gourmande aux accents de caramel et de lait, parfaitement équilibrée. Un petit personnage aussi beau à offrir que...

Ce coffret métal renferme un assortiment de 15 rochers (9 au chocolat au lait et 6 au chocolat noir) ultra gourmands. Un coeur fondant constitué d’un praliné de noisettes françaises, enrobé au choix de chocolat au lait ou noir, le tout parsemé d’éclats d'amandes croquants
Minimum de commande : 300€ HT
Poids net : 155g
Conditionnement : cartons de 10 unités
DLUO : 4 mois garantis à réception de la commande
Dimensions : 19,5x13x4cm
Délai : 5 à 7 jours ouvrés une fois la...

Mini-tablette bio 70g
Minimum de commande : 204 unités
Conditionnement : cartons de 12 unités
Dimensions : 8x15,5x1 cm
DLUO : 6 mois garantis à réception de la commande
Recettes : un seul visuel et choix d'une recette parmi Noir 71%, Lait 41%, Noir & sel, Lait caramel et sel de Guérande
Papier utilisé : papier couché
Délai : 3/4 semaines de production dès validation de votre BAT

Ils sont beaux, ils sont branchés, ils sont tatoués, mais n'en restent pas moins délicieusement tendres. Fondez pour notre belle boîte métallique contenant 12 oursons guimauve à la vanille, nappés d'un délicieux chocolat au lait
Minimum de commande : 300€ HT
Poids net : 138g
Conditionnement : cartons de 10 unités
DLUO : 4 mois garantis à réception de la commande
Dimensions : 18,5x13x3,8 cm
Délai : 5 à 7 jours ouvrés une fois la commande validée

Coffret élégant pour célébrer les fêtes de fins d'année autour d'une sélection de 20 ou 30 ganaches et pralinés assortis noir et lait.

Du chocolat à la confiserie, en passant par le biscuit, découvrez tout le savoir-faire de la maison Yves Thuriès à travers cette boite chapeau. Ce coffret découverte contient des bouchons pralinés noir, une pâte à tartiner, un sachet de croquant de Cordes-sur-Ciel, une boite de mini-rochers assortis, et un coffret chocolats noir et lait 360g.

Assortiment de nos mini-rochers (praliné noisettes) noir et lait et d'une sélection de palets fourrés (praliné nisettes, ganache fruits rouges, gianduja crêpe dentelle et caramel).

Pensé pour sublimer les célébrations de Pâques, l'oeuf Mystère KAYAMBE noir 72% de cacao CLUIZEL met à l'honneur l'intensité aromatique du chocolat noir de la gamme KAYAMBE , reconnu pour sa profondeur cacaotée et son caractère affirmé. Un intemporel de Pâques, en chocolat noir, garni de petits oeufs fourrés au praliné et à la pâte à tartiner. Mariant la force du chocolat noir à la générosité d'un coeur fondant, ce moulage élégant offre une dégustation riche en...

Tablettes personnalisables en chocolat.Chocolat Noir 72% ou Lait 35% de cacao minimum.Packaging personnalisable suivant vos envies.Poids de la tablette variable 80/90/100g…Prix disponible par devis.

Assortiment chocolatés,425g

Composition : coffret métal de 12 oursons guimauve, 1 tablette 70g bio lait caramel et sel "Joconde", 1 mini-tablette 25g bio noir et sel "Bonjour", 1 coffret métal de crêpes dentelles chocolat noir, 1 coffret métal de noisettes enrobées
Minimum de commande : 10 unités
DLUO des produits : 4 mois à réception de la commande
Dimensions du coffret : 31x31x8,4 cm
Délai : 10 jours ouvrés une fois la commande validée

Coffret monté contenant 12 chocolats bicolores personnalisés +/-40*40mm, chocolat blanc moulé en relief sur chocolat noirDisponible en 1, 2 ou 3 couches de chocolatsCouleur : au choix parmi nos gammesTaille : 160*120mmMatière : Papier de création à définir dans nos gammes.Chocolat noir 70% de cacao minimumMarquage à chaud, gaufrage ou impression numériqueFabrication : FranceFrais de port à définir

Recette réalisée à partir d'un praliné croustillant noisettes, brisures de crêpe dentelle et riz soufflé, enrobés de chocolat au lait.