Chocolats

Alliance entre élégance et gourmandise. Assortiment de bonsbons pralinés et ganaches incourtournables de notre savoir-faire, mini-rochers et noisirons en 360g ou 700g

L'instant Carré tablette Praliné Amandes Noisettes- chocolat noir haut de gamme inspirée de la collection emblématique de la Manufacture Cluizel, L'instant Carré incarne l'excellence et le raffinement. Cette création exclusive propose une expérience chocolat unique en version XXL , avec un jeu de textures travaillé et des ingrédients nobles soigneusement sélectionnés. Sous un enrobage de chocolat noir Grand Cru Madagascar Ambanja 66%, la tablette révèle un praliné amandes...

Médailles personnalisables de 25g en chocolat.
Diamètre 70 mm.
Chocolat Noir 72% ou Lait 35% de cacao minimum.
Marquage sur le chocolat ou par dépose d'un autocollant personnalisé.
Prix disponible par devis.

Création signature de la maison, découvrez le noisiron, confiserie réalisée à partir de noisettes, fruits confits et miel.

Velouté, raffiné, intense, gourmand, onctueux...
Allant du chocolat au lait 43% de cacao au plaisir doux d'un chocolat au lait caramel, cette sélection de chocolats convient à tout les palais ! Ces tablettes (disponibles en version 30g) sont 100% personnalisables grâce à leur réimpression ou bien à l'étiquette placé sur l'avant de l'étui.

Assortiment de nos mini-rochers (praliné noisettes) noir et lait et d'une sélection de palets fourrés (praliné nisettes, ganache fruits rouges, gianduja crêpe dentelle et caramel).

Recette réalisée à partir d'un praliné croustillant noisettes, brisures de crêpe dentelle et riz soufflé, enrobés de chocolat au lait.

Boîte de chocolats composée de 18 de nos recettes de ganaches et pralinés assortis noir et lait, réalisés à partir de notre cacao d'Equateur et nos noisettes de la plantation de Baleyssagues (47).

Explorez l'univers raffiné de notre oeuf gourmand en chocolat Kayambe noir 72%. Ce joyau chocolaté, enrichi à la main avec des fruits secs caramélisés, offre une texture croquante et sucrée à chaque bouchée. La coquille, méticuleusement élaborée, cache une généreuse couche de praliné gros grain, créant une parfaite harmonie entre le croquant des fruits secs et la douceur veloutée du praliné. Chaque aspect de ce chocolat est conçu pour offrir une expérience gustative...

Petits et grands trouveront leur bonheur avec ce Coffret de chocolat de Pâques de 400 g assortis. Un choix de garnitures et d’incontournables signés Manufacture CLUIZEL… Découvrez ou redécouvrez nos oeufs et fritures, lait, noir au fourrages multiples. Il y en aura pour tous les goûts ! 400G. Ingrédients: sucre, beurre de cacao, cacao, oeuf feuilleté (sucre, sirop de glucose, noisettes, lait concentré sucré), lait entier en poudre, éclat de caramel ( sucre, beurre, lait entier...

Laissez-vous charmer par ce doux personnage aux lignes singulières, le Paresseux chocolat KAYAMBE noir 72% , délicatement faconné pour évoquer la tendresse et la sérénité. Sa silhouette apaisante invite à ralentir et à savourer pleinement chaque instant de dégustation . Sculpté dans le chocolat KAYAMBE, reconnu pour ses notes aromatiques riches et équilibrées, ce paresseux révèle une palette de saveurs profondes qui se déploient lentement en bouche. Une création raffinée,...

Encore plus de gourmandise avec ce coffret de 12 délicieuses truffes au chocolat noir ! A retrouver dans une magnifique boîte en métal jaune illustrée par le talentueux Guillaume Denaud, aka DANS LES DENTS.
Minimum de commande : 300€ HT
Poids net : 104g
Conditionnement : cartons de 10 unités
DLUO : 4 mois garantis à réception de la commande
Dimensions : 22,5x12,3x4 cm
Délai : 5 à 7 jours ouvrés une fois la commande validée

L'oeuf Mystère de Pâques signé CLUIZEL réunit toute la gourmandise du chocolat lait KAYAMBE 45% de cacao, reconnu pour ses notes de beurre salé, de miel et de cacao, mêlées à une onctuosité lactée irrésistible. Un intemporel de Pâques , en chocolat lait, garni de petis oeufs fourrés au praliné et à la pâte à tartiner. Grâce au savoir-faire de la Manufacture, ce moulage élégant et généreux révèle une texture fondante et une richesse aromatique qui séduit petits...

Une sélection « exception » dans un joli coffret de 270g contenant un choix de 3 tablettes Bean-to-Bar

Extrême, boisé, puissant, acidulé, suave, subtil, fruité, poivré, corsé...
Allant du chocolat d'amateur ne jurant que par le chocolat noir 98%
au plaisir doux d'un chocolat noir 64%, cette sélection de chocolats noirs convient à tout les palais ! Ces tablettes (disponibles en version 30g) sont 100% personnalisables grâce à leur réimpression ou bien à l'étiquette placé sur l'avant de l'étui.

La délicieuse mélodie qui annonce l'arrivée des cloches de Pâques s'est étendue jusque dans la jungle! Alertés par la nouvelle, les Koalas de la Manufacture CLUIZEL ont décidé de descendre en ville pour se joindre aux Poules, aux Lapins et au Ecureuils, afin de rendre la chasse aux oeufs, encore plus originale et savoureuse ! les petits et les grands gourmands se réjouiront à la vue de ce moulage, aussi mignon que gourmand, du koala au chocolat au lait KAYAMBE 45% de cacao. Mais...

Parfait pour célébrer Pâques, le lapin guimauve CLUIZEL réunit tendresse et gourmandise dans une création pleine de charme. Sous sa silhouette joyeuse de petit lapin, se cache une tendre guimauve à la vanille, délicatement enrobée de notre incontournable chocolat au lait Vanuari 39 %, reconnu pour son intense saveur de lait entier et ses subtiles notes caramélisées. Ce mariage entre la douceur aérienne de la guimauve et l’enrobage fondant de chocolat lait offre une bouchée...

Assortiment chocolatés,140g

Recette réalisée à partir d'un praliné croustillant noisettes, brisures de crêpe dentelle et riz soufflé, enrobés de chocolat blanc caramélisé.

À l’occasion des fêtes de Pâques, les Poules en chocolat sont également de la partie et s’invitent dans les paniers des tout petits, ainsi qu’à la table des plus grands !Avec ses courbes graphiques et originales, la Poule au chocolat au Lait Kayambe 45 % de cacao saura vous séduire, avant de vous régaler de par les arômes de son cacao, l’onctuosité de son lait et ses notes de beurre salé et de miel. Pour rendre ce moment encore plus gourmand, de délicieux petits oeufs...

Coffret élégant pour célébrer les fêtes de fins d'année autour d'une sélection de 20 ou 30 ganaches et pralinés assortis noir et lait.

L'oeuf Gourmand CLUIZEL marie une gourmandise intense à un esthétisme sophistiqué. Orné à la main de fruits secs caramélisés, il cache des amandes et noisettes caramélisées incrustées dans le chocolat lait. A l'intérieur, une généreuse couche de praliné gros grain enrichit l'expérience gustative. Fabriqué avec du chocolat Kayambé lait 45%, son profil aromatique puissant et intense en cacao se marie parfaitement avec le praliné et les fruits secs, illustrant les savoir-...

Recettes : noir 71%, lait tendre 41%, lait & éclats d'amandes, lait caramel & sel, Noir & sel
Minimum de commande : 300€ HT
Poids net : 125g
Conditionnement : cartons de 10 unités
DLUO : 4 mois garantis à réception de la commande
Dimensions : 28x13,2x0,9 cm
Délai : 5 à 7 jours ouvrés une fois la commande validée

Boîte de chocolats composée de 9 de nos recettes de ganaches et pralinés assortis noir et lait, réalisés à partir de notre cacao d'Equateur et nos noisettes de la plantation de Baleyssagues (47).