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Crozes-Hermitage Cave De Tain 2020
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Description :
Vêtu de sa robe sombre aux rebords violacés, ce cru des Côtes du Rhône profite de toute l’expression gourmande que peuvent offrir de vieilles vignes de Syrah. Les notes de mûre côtoient des arômes de réglisse et de cacao. Après une attaque souple, la bouche révèle une belle ampleur, portée à nouveau par des notes de cacao et par un côté cuir. Une dégustation riche et savoureuse pour un vrai moment de plaisir.
Découvrez un Muscadet à la jolie robe jaune pâle et aux reflets argentés. Son nez très expressif dévoile des notes florales, de fleurs blanches et d'acacia s'alliant à des arômes de pomme. En bouche, on découvre un vin élégant et agréable. L’attaque florale laisse progressivement place à une structure minérale offrant une belle persistante. Un vin riche tout en fraîcheur qui accompagnera parfaitement vos apéritifs et vos poissons.
Le Château de la Malle est un Second Cru Classé dans le classement de 1855. Sur ce terroir argilo-graveleux, le Sémillon, le Sauvignon, et le Muscadelle s'expriment pleinement pour offrir à ce millésime de la fraicheur et une belle longueur en bouche.
Laissez-vous séduire par le Cortese di gavi, un cépage autochtone, parmi les meilleurs du Piémont… Découvrez un vin à la robe très pâle, au nez riche et opulent. Ses arômes de pêche mûre, de poire et d'épice douces vous conduiront tout droit sur des chemins où il fait bon flâner. En bouche, ce vin blanc sec tendre révèle un joli fruité, une belle rondeur et de la mâche. En finale, l'acidité et la vivacité ressortent pour un parfait équilibre. Savourez une finale saline...
Découvrez un vin à la robe sombre d'une belle intensité. Au nez, ce Saint-Josep dévoile des arômes de cassis, de framboise et de cerise burlat qui s'accompagnent de notes épicées et poivrées. En bouche, ce vin révèle une attaque ferme à la belle structure tannique. Le fruité en début de bouche laisse ensuite place à un côté épicé. Laissez-vous séduire par cette texture, classique des Saint-Joseph, d'une grande élégance.
Ce chablis à la robe jaune pâle nous offre un nez agréable révélant une structure vive aux notes florales et herbacées. En bouche, ce Chablis du domaine Jean-Marc Brocard dévoile des notes de citron et de pamplemousse. Un bel équilibre entre rondeur et vivacité.
Un domaine où perdurent les traditions familiales, c'est là le secret de la réussite du Domaine Camu ! 100% Pinot Noir, ce Bourgogne Rouge à la robe brillante couleur rubis et aux rebords rosés révèle un nez intense aux arômes de cerise kirsché. En bouche, découvrez un vin rond et fruité à l'attaque souple. Les notes poivrées et la vivacité en finale apportent du peps à ce vin.
Issu d’un assemblage assez unique, ce vin symbolise le lien entre les vignobles d’Italie et de France. Aux premiers effluves, tombez sous le charme de ce vin hors du commun… Ce nez complexe dévoile des notes de thym, légèrement mentholées, avant de laisser place à un côté fruité, sur la cerise, la fraise et la framboise. En bouche, ce vin ample se révèle très gourmand avec un côté très fruité, mais présente également une étonnante diversité aromatique due à son...
L'appellation la plus célèbre du Médoc s'invite à la carte ! Découvrez un vin à robe soutenue et aux rebords cerise. Le nez intense dévoile des notes harmonieuses de cerise burlat et de pivoine. Dans la parfaite continuité, la bouche révèle une attaque ferme marquée par la cerise. Charnu, ce vin dévoile une agréable texture, dont les tanins présents, lui offrent une belle persistance en fin de bouche. Un vin qui plaira aux plus gourmands...
Découvrez un Côtes-de-Provence à la robe rose pâle, aux reflets légèrement cuivrés. Un nez intense aux notes de pêche et d’épices révèle un rosé sec et vif en bouche. Associé à une grillade, ce Côtes-de-Provence apportera la fraîcheur nécessaire pour une parfaite dégustation.
Avec sa robe jaune pâle et des reflets légèrement dorés, le Pouilly-Fumé est un vin blanc sec au nez floral et végétal, tout en gourmandise, avec des notes de citron confit. En bouche, le côté agrume de ce Pouilly-Fumé allie vivacité et fruité pour une finale sur note minérale.
Situés entre 350 et 530 mètres au-dessus du niveau de la mer, les vignobles de Volpaia sont parmi les plus hauts de l’appellation Chianti et lui confèrent une saveur toute particulière… Découvrez un vin à la robe pourpre et aux rebords rose-orangé. Au nez, des arômes de cerise, de violette, de cassis et de guimauve à la framboise se mêlent pour un résultat des plus séduisant. En bouche, ce Chianti Classico dévoile des notes d'épices. Un vin gorgé de fruits et d’épices au...
Bénéficiant d’une situation géographique et d’un microclimat exceptionnel, le Domaine de La Croix possède des terroirs très diversifiés dont un petit bijou nommé Bastide Blanche. Laissez-vous séduire par ce Cru Classé de Provence à la robe pâle et aux reflets or rose. Découvrez un nez délicat, floral aux notes de rose et au côté fruit mûr. En bouche, succombez à la belle tenssion de ce vin et à son fruité. Les notes d'épices offriront du peps à votre dégustation en...
La propriété et le vignoble familial du Château de La Chaize ont été fondés en 1676. Elle est l’une des plus vastes et iconiques propriétés viticoles du Beaujolais avec ses 380 hectares situés au pied du Mont Brouilly.
Elevé dans le plus pur style bourguignon, la cuvée Crocodile's Lair Kaaimansgat du domaine Bouchard Finlayson révèle un vin à la robe pâle, reflet du terroir montagneux du vignoble. Au nez, découvrez un vin flatteur, aux notes beurrées et briochées, typiques des Chardonnay élevés en fût de chêne. En bouche, savourez un vin blanc sec tendre, flatteur et opulent. En finale, les arômes de zeste participent au très bel équilibre de ce vin. Coup de cœur assuré !
Robe pâle et reflets dorés pour ce vin blanc vif et fruité au nez très argumes. En bouche, découvrez un vin sec et mordant, aux notes de pomme verte et de yuzu. Ce Bordeaux Château d’Haurets s’accordera à merveille avec des poissons grillés tels que le saumon ou la dorade qui lui permettront d’allier rondeur et vivacité !
D’une robe cerise burlat, ce Saint-Emilion Grand Cru présente un joli nez, fruité et intense. Des arômes de mûre et de cassis se mêlent aux notes de torréfaction. En bouche, ce vin révèle une attaque souple et une belle ampleur. Son côté fruits noirs très concentré laisse ensuite place à des épices, des notes de cacao et aux tanins, qui viennent marquer la fin de bouche pour une très belle persistance finale.
Cette cuvée à la robe jaune pâle, mêle subtilement des notes de chèvrefeuille et des nuances fruitées de pomme. En bouche, retrouvez le fruité et des notes de zeste d'orange. Ce vin révèle une belle minéralité ainsi qu'une belle persistance en finale.
Issu d'une robe soutenue, violacée à rebords grenat, ce vin dévoile d’intenses notes de cassis typiques du Cabernet Franc, ainsi que des notes mentholées. En bouche, sa texture souple s’accompagne du fruité du cassis et d’une agréable fraîcheur. Ce Saumur-Champigny à la belle structure et aux tanins tout en finesse révèle une finale sur des notes mentholées pour un résultat des plus harmonieux.
Découvrez l’un des plus beaux Premiers Crus de Chablis ! Climat historique, La Montée de Tonnerre doit son nom à l’ancienne voie Romaine qui reliait la ville d’Auxerre à celle de Tonnerre. Jouxtant les Grands Crus, Montée de Tonnerre est le plus côté des climats de Premiers Crus de Chablis. Avec sa robe paille et ses reflets dorés, ce Chablis 1er Cru révèle un nez élégant, aux notes légèrement beurrées, aux arômes d’acacia et de fleur d’oranger. En bouche, découvrez...
L'appellation la plus célèbre du Médoc s'invite à la carte ! Découvrez un vin à robe soutenue et aux rebords cerise. Le nez intense dévoile des notes harmonieuses de cerise burlat et de pivoine. Dans la parfaite continuité, la bouche révèle une attaque ferme marquée par la cerise. Charnu, ce vin dévoile une agréable texture, dont les tanins présents, lui offrent une belle persistance en fin de bouche. Un vin qui plaira aux plus gourmands...
Le vignoble du Château des Laurets est situé à cheval sur les appellations Puisseguin Saint-Emilion et Montagne Saint-Emilion. L’entrée du domaine offre une vue sur un superbe château construit vers 1860, dont la particularité architecturale réside dans l’existence d’une tour centrale octogonale dominant sa partie arrière et surplombant le vignoble. Installé sur des coteaux exposés au sud et laissant apparaître par endroits des affleurements de calcaire, cet excellent terroir...
Le Château Clarke porte le nom de la famille irlandaise qui acheta en 1771 ce vaste domaine. Après plus de deux siècles de tradition viticole et d’héritages successifs, cette propriété fut acquise par le Baron Edmond de Rothschild en 1973. Le vignoble fut totalement restructuré, les bâtiments rénovés et les équipements du domaine améliorés. La vigne s’étend aujourd’hui sur 55 hectares de croupes argilo-calcaires propices à l’expression du Merlot, qui domine largement...
Situés entre 350 et 530 mètres au-dessus du niveau de la mer, les vignobles de Volpaia sont parmi les plus hauts de l’appellation Chianti et lui confèrent une saveur toute particulière… Découvrez un vin à la robe pourpre et aux rebords rose-orangé. Au nez, des arômes de cerise, de violette, de cassis et de guimauve à la framboise se mêlent pour un résultat des plus séduisant. En bouche, ce Chianti Classico dévoile des notes d'épices. Un vin gorgé de fruits et d’épices au...
D’une robe cerise burlat, ce Saint-Emilion Grand Cru présente un joli nez, fruité et intense. Des arômes de mûre et de cassis se mêlent aux notes de torréfaction. En bouche, ce vin révèle une attaque souple et une belle ampleur. Son côté fruits noirs très concentré laisse ensuite place à des épices, des notes de cacao et aux tanins, qui viennent marquer la fin de bouche pour une très belle persistance finale.
La Bodega Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia est née en 2004 d'une joint venture entre Tempos Vega Sicilia et la Compagnie Vinicole Baron Edmond de Rothschild. Les deux entreprises partagent l'idée de faire de grands vins à La Rioja, une région viticole unique, singulière et inimitable. Après cinq années d'évaluation du terroir et l'acquisition de 98 ha de vignes, le projet prend forme en 2009 avec le premier millésime de nos deux vins : Macán et Macán Clásico. Offrir une...
La Bodega FLECHAS DE LOS ANDES est née de l’association entre le Baron Benjamin de Rothschild et Laurent Dassault, traduisant l’aboutissement de leur quête d’un grand terroir au pied des Andes. Le nom « Flechas de los Andes » fait référence aux 5 flèches, emblème de la famille Rothschild. Le vignoble planté à partir de 1999 bénéficie d’un climat sec, tempéré par les hautes altitudes des Andes (1100m) : sur ce terroir unique, le cépage Malbec règne en maître. Ce...
La Bodega FLECHAS DE LOS ANDES est née de l’association entre le Baron Benjamin de Rothschild et Laurent Dassault, traduisant l’aboutissement de leur quête d’un grand terroir au pied des Andes. Le nom « Flechas de los Andes » fait référence aux 5 flèches, emblème de la famille Rothschild. Le vignoble planté à partir de 1999 bénéficie d’un climat sec, tempéré par les hautes altitudes des Andes (1100m) : sur ce terroir unique, le cépage Malbec règne en maître. Ce...
Vêtu de sa robe sombre aux rebords violacés, ce cru des Côtes du Rhône profite de toute l’expression gourmande que peuvent offrir de vieilles vignes de Syrah. Les notes de mûre côtoient des arômes de réglisse et de cacao. Après une attaque souple, la bouche révèle une belle ampleur, portée à nouveau par des notes de cacao et par un côté cuir. Une dégustation riche et savoureuse pour un vrai moment de plaisir.