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Bowmore 18 ans Islay Single Malt Scotch Whisky - 43° 70 cl - Etui 1 bouteille
Etat : Neuf

Bowmore 18 ans Islay Single Malt Scotch Whisky - 43° 70 cl - Etui 1 bouteille

Distributeur : Campari France Distribution
113,33 € HT

Description :

Bowmore est l'une des plus grandes et la plus ancienne des distilleries d'Islay. Elle fut fondée en 1779 à Bowmore, la capitale de l'île d'Islay. La distillerie se situe tant du point de vue géographique que de celui du goût de sa production entre le sud de l'île produisant des malts intenses et le nord produisant des malts plus doux.

Bowmore est élaboré sur l'île d'Islay en Ecosse, terre de prédilection des whiskies tourbés aux saveurs iodées et fumées si particulières. La tourbe de la distillerie est en effet particulièrement riche en algues et donne ces saveurs si uniques au whisky. L'air maritime d'Islay influence également toutes les étapes de la fabrication.

Couleur : ambrée.

Nez : riche et subtil à la fois, il s'ouvre sur des notes de cire, de feuilles mortes et de chêne. Puis viennent les fruits à chaire blanche, les agrumes (citron), l'iode et la tourbe.

Bouche : pleine, expressive. Elle reprend les notes du nez, avec une dominante marquée sur le sherry. Se fait de plus en plus floral, avec de gourmandes notes de chocolat et de citron.

Finale : longue, sur la fumée, le sel et les fleurs séchées.

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