Fruitée, ronde, légère et d’une belle finesse, l’Eau-de-vie de Poire Williams Joseph Cartron est issue des meilleurs terroirs des Hautes
Côtes de Beaune et des monts du Lyonnais. Les vergers d’où proviennent nos fruits sont achetés dans leur intégralité. La qualité sans
équivalent de notre eau-de-vie est garantie par l’utilisation des meilleurs fruits, ceux de première ramasse réservés à la table, ajoutés à
ceux de deuxième ramasse destinés à la transformation. A...

Rhum Clément Canne Bleue 2021 est un rhum blanc agricole AOC de Martinique. Ce rhum monovariétal est exclusivement à base de canne bleue, une variété de canne à sucre très aromatique aux reflets bleu violacé. Chaque année, Rhums Clément sort un nouveau millésime avec un habillage différent.

Robe: Cristalline
Nez: Notes de fruits tropicaux, d'agrumes, de fleur d’oranger, de feuille de thé séchées et de miel
Bouche: Epicée et poivrée
Finale: Longue et florale
Format:...

La Gamme "Arrangé":
Arcane est né d’une nouvelle vision du rhum. La gamme
« Arrangé » allie fraîcheur et gourmandise afin de
sublimer les saveurs tropicales de l’Île Maurice.

Banane Flambée:
« Banane Flambée » est la référence phare de la gamme. Elle
célèbre le fameux dessert qui associe la douceur de la banane à la rondeur du rhum Mauricien à
travers des arômes naturels finement choisis.

Conseil de Dégustation:
Cet élixir exotique est à consommer de préférence...

La Gamme "Arrangé":
Arcane est né d’une nouvelle vision du rhum. La gamme
« Arrangé » allie fraîcheur et gourmandise afin de
sublimer les saveurs tropicales de l’Île Maurice.

Ananas Rôti:
« Ananas Rôti », aux arômes 100% naturels, dévoile une
alliance parfaitement équilibrée entre la puissance de
l’ananas, la douceur du caramel et la rondeur du rhum
mauricien.

Conseil de Dégustation:
Cet élixir exotique est à consommer de préférence
givré, en apéritif ou en...

Chez Joseph Cartron, la sélection rigoureuse des fruits contribue à donner un caractère exceptionnel aux eaux-de-vie. Cueillies à pleine
maturité dans les clairières et les sous-bois, Joseph Cartron utilise des framboises sauvages pour la fabrication de son eau-de-vie. Ces
petits fruits délicats révèlent toute l’authenticité et la subtilité si particulières de l’Eau-de-vie de Framboise Sauvage Joseph Cartron.

Rhum Clément VSOP est un rhum vieux agricole AOC de Martinique. Il est vieilli 4 ans en ex fûts de Bourbon et fûts neufs Américains.

Robe: Acajou
Nez: Moka, cacao, orange confite et gousse de vanille
Bouche: Ce rhum est d'une grande douceur et parfaitement équilibré. Des notes boisées, vanillées se confirment en bouche accompagnées d'une touche exotique de noix de coco.
Finale: Subtile note de whisky Bourbon
Format: 70cl
Volume : 42%

Dix kilos de fruits sont nécessaires à la production d’un litre de Vieille Prune Joseph Cartron. Selon leur variété, les fruits utilisés sont
récoltés en août ou en septembre lorsqu’ils sont gorgés de soleil et de sucre. Eau-de-vie d’exception, elle exige l’assemblage délicat de
trois types de prunes dont le savant mélange produira complexité et typicité : mirabelles, prunes d’Ente et quetsches. La mirabelle
apporte finesse et longueur en bouche tandis que les autres...

La Gamme "Arrangé":
Arcane est né d’une nouvelle vision du rhum. La gamme
« Arrangé » allie fraîcheur et gourmandise afin de
sublimer les saveurs tropicales de l’Île Maurice.

Vanilles des Îles:
« Vanilles des Îles » honore l’un des fruits emblématiques
de l’Île Maurice. Infusé à la vanille Bourbon et magnifié par la force du rhum mauricien, ce merveilleux élixir vous transportera tout droit vers l’Île Maurice.

Conseil de Dégustation:
Cet élixir exotique est à...