Nos produits : Le chocolat alain ducasse

Des proportions généreuses, une géométrie devenue signature de la Manufacture, une recette savoureuse, un étui refermable... la Barre à croquer est LA gourmandise nomade idéale, à glisser dans un sac ou une poche. La barre façon mendiant cache en son cœur un praliné amande et pétales de maïs allié à une ganache au caramel, le tout enrobé d'un chocolat au lait Madagascar 45%.

Ce coffret renferme 16 pépites gourmandes en chocolat au lait. En leur cœur un praliné noisette à l’ancienne, une pointe de caramel et des noisettes concassées. Une vraie pépite pour les amoureux du praliné !

Le Coffret Carrés Dégustation vous invite à découvrir 3 origines de la Manufacture.Des petits carrés aux formes biseautées signature pour explorer les saveurs et la finesse de nos terroirs. À savourer seul, accompagné d’un café, ou à déguster à l’aveugle entre initiés. Découvrez les carrés : Equateur 85%, Vietnam 75%, Pérou lacté 45%.

Nos Pralinés sont travaillés "à l’Ancienne". Les classiques, avec des amandes et noisettes caramélisées se déclinent en versions fondante ou croquante. Les recettes aux pistaches, cacahuètes ou noix de coco torréfiées allient tradition et originalité.
Cette boîte de 27 pièces contient 9 parfums.

Le Coffret Carrés Dégustation vous invite à découvrir 5 origines de la Manufacture. Des petits carrés aux formes biseautées signature pour explorer les saveurs et la finesse de nos terroirs. À savourer seul, accompagné d’un café, ou à déguster à l’aveugle entre initiés. Découvrez les carrés : Equateur 85%, Vietnam 75%, Brésil 75%, Madagascar lacté 55%, Pérou lacté 45%.

Le coffret Découverte propose un délicieux assortiment des chocolats de la Manufacture à celui qui découvre la gamme pour la première fois, ou à l’amateur de diversité. Ganaches Origines, Pralinés "à l’Ancienne" et Ganaches Gourmandes... des goûts uniques et une variété de textures pour succomber à l’appel de la gourmandise...

Avec 4 parfums supplémentaires, le coffret de Pralinés à l’Ancienne s’agrandit !
Aux recettes classiques aux amandes, noisettes, pistaches, cacahuètes, noix de coco en chocolat noir ou lait... s’ajoutent des pralinés tournesol, grué, sésame blanc et noir. Un coffret savoureux qui allie tradition et originalité !

Des proportions généreuses, une géométrie devenue signature de la Manufacture, une recette savoureuse, un étui refermable... la Barre à croquer est LA gourmandise nomade idéale, à glisser dans un sac ou une poche. La barre cache en son cœur un praliné noisettes, des éclats de pistaches, des raisins secs et des écorces d’oranges confites...

La Manufacture vous invite à découvrir ses chocolats grâce au nouveau coffret de 12 chocolats de 12 parfums différents. Petit par la taille, riche par les saveurs, ce coffret découverte explore les ganaches origines, les ganaches gourmandes et les Pralinés à l’ancienne.

Délicieusement régressive, la pâte à tartiner... Elaborée à partir de pralinés amandes et noisettes, de chocolat noir et de chocolat au lait, elle fera le bonheur des petits et des grands. Comme les pralinés à l'ancienne de la Manufacture, la pâte à tartiner offre cette texture légèrement granuleuse qui la rend à la fois singulière et ultra-gourmande.

Le coffret Découverte propose un délicieux assortiment de chocolats à celui qui découvre la gamme pour la première fois, ou à l’amateur de diversité. Ganaches Origines, Pralinés "à l’Ancienne" et Ganaches Gourmandes... des goûts uniques...
Cette boîte de 30 pièces contient 25 parfums.

Le coffret Découverte propose un délicieux assortiment des chocolats de la Manufacture à celui qui découvre la gamme pour la première fois, ou à l’amateur de diversité. Ganaches Origines, Pralinés "à l’Ancienne" et Ganaches Gourmandes... des goûts uniques et une variété de textures pour succomber à l’appel de la gourmandise...
Cette boîte de 21 pièces contient 21 parfums.

Les fruits confits, les roc's et les dragées sont rassemblés dans un seul coffret ! Ce coffret d'incontournables contient des Roc's en chocolat au lait, des oranges confites de Soveria, des dragées noisettes en chocolat au lait.

Ce coffret renferme 36 pépites, qui explorent 6 saveurs. En plus des Pépites incontournables Noisette caramel en Noir et Lait, la Manufacture vous propose de découvrir de nouvelles recettes.
Optez pour l'intensité chocolatée de la Pépite Grué de Cacao, le caractère de la Pépite Café du Kenya, la rondeur de la Pépite Noix ardéchoise ou encore la croustillante Pépite Sarrasin.

Ce coffret renferme 16 pépites gourmandes en chocolat noir. Chacune renferme un praliné noisette à l’ancienne, une pointe de caramel et des noisettes concassées. Une vraie pépite pour les amoureux de praliné !