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Les mots de la créatrice :
"Je me présente, je m’appelle Clara LARRIEU, j’ai 33 ans. Je n’étais pas destinée à devenir créatrice coutelière mais après plusieurs années à travailler dans le monde de l’audiovisuel à Paris, j’ai pris la décision de tout quitter et d’entamer une reconversion professionnelle. J’avais envie de créer et de laisser mon imagination guider mes gestes. J’ai toujours été attirée par le monde de l’artisanat et j’avais la sensation que mon épanouissement professionnel se trouvait là."
Tous les couteaux de Clara ont été imaginés, pensés, créés et fabriqués dans son atelier situé en terres bordelaises. Chaque création de L’Atelier Rosie est une véritable ode à la mer. La particularité unique de cet atelier réside dans le travail de la nacre, que Clara transforme pour façonner des manches en coquillages. Elle travaille notamment la coquille d’huître, la coquille d’huître avec dorure et la coquille de moule.
Chaque couteau est unique et fabriqué à la main selon vos envies. Clara a fait le choix de s’entourer des meilleurs en termes de savoir-faire français pour garantir la plus grande qualité qui soit.
L’Atelier Rosie propose quatre gammes de couteaux : le couteau de table L’Oyat, le couteau à beurre L’Embrun, le couteau à huîtres et à coquillages L’Écume, ainsi que le couteau pliant Le Solen.
À l’exception du couteau à beurre L’Embrun, chaque gamme est accompagnée d’un étui en cuir (vendu séparément), conçu sur-mesure en collaboration avec Simples Objets.