Chocolats

Valrhona réunit ses meilleurs produits dans un coffret exceptionnel. Découvrez 12 Bonbons de Chocolat fin, 8
carrés Grands Crus Noir et Lait et enfin des amandes et noisettes enrobées de chocolats noir, au lait et blond dulcey.

Sobre et élégant, le ballotin Chocolat et Pralinés 250g est un assortiment de variétés de chocolats et de pralinés incontournables à offrir ou à partager. Sans alcool.

Sobre et élégant, le ballotin Chocolat et Pralinés 500g est un assortiment de variétés de chocolats et de pralinés incontournables à offrir ou à partager. Sans alcool.

Découvrez notre gamme de biscuits sucrés naturellement par les fruits et sans édulcorant. Le bon goût des ingrédients naturels, sans aucun artifice !Nos sablés chocolatés sont confectionnés avec notre chocolat noir 70%.Comme nous ne voulons que le meilleur à votre table, nos sablés sont également garantis sans arôme ni conservateur.Cet assortiment est à déguster sans modération, sans...

Chocolat 54 pièces écrin double 432g

Pour découvrir le goût tout en s’amusant !
Ce puzzle de dégustation est constitué de plusieurs pièces en chocolat au lait.
Chaque pièce est créée à partir d’un grand cru de chocolat au lait, chaque grand cru de chocolat ayant sa propre typicité aromatique.
L’enfant s’amuse à assembler les pièces , puis fait l’expérience de la dégustation, comme un grand !
Un concept ludique et pédagogique 100% Bertrand Chocolatier

Découvrez ce coffret qui vous transportera dans
un monde féérique. Il vous ramènera en enfance,
avec un assortiment rassemblant toutes les
saveurs et les indispensables de Pâques :
fritures, bille de riz soufflé, oeufs de Pâques, oeufs
turbinés.

Coffret Maison assorti 168 g, Coffret Pralinés 116 g, Coffret Truffes Parfumées 84 g, Tablette Noir Perou éclatant Bio 70 % 75 g, étui Amandas 120 g, étui Avelinas 110 g

Coffret Maison ´"Noël sous la Neige" 280 g, Friandises de Noël 150 g, Coffret Truffes Parfumées 84 g, étui Gourmandises 65 g, Coffret Marrons Glacés 136 g, Tablette Pop-Corn Lacté 90 g

Incorporé dans notre chocolat noir du Bélize, le pain au levain révèle ses arômes de noix et de sous-bois, tout en apportant le réconfort caractéristique du bon pain croustillant.
-- Prix Épicures Bronze 2023 --

Un coffret de 54 napolitains 250g qui offre un assortiment de chocolat noir, lait et blanc :

- Chocolat noir Ebène 72 % : puissance d'un chocolat noir classique et viril, à la finale ronde et suave.
- Chocolat noir Acarigua 70 % : aux éclats de fèves est un chocolat noir Acarigua vous offre en bouche des notes cacaotées avec une légère pointe d'amertume, alliées à des éclats de fèves de cacao pour le croquant en bouche.
- Chocolat Lait Entier 37 % : un chocolat au lait se...

Fins bâtonnets de praliné délicatement moussé en plaisir léger et croustillant.
Trois recettes : éclats de biscuit caramélisé, noix de coco torrifiée, éclats de crêpes dentelle.

Assortiment chocolatés,425g

Pour élaborer leurs tablettes, les Chefs s'assurent de la qualité des fèves de cacao, de leur provenance mais également de la pérennité des fournisseur de cet or noir. Ces tablettes mettent en avant toute la pureté du chocolat et son goût franc.
3 recettes disponibles :
- chocolat au lait 45% Pérou au sucre de bouleau
- chocolat noir 80% Pérou au sucre de bouleau
- chocolat noir 75% Indonésie

Un nouveau format ludique: des cônes de Pâques garnis de délicieux oeufs en chocolat, à cacher dans le jardin. Une sélection gourmande d’œufs en chocolat : œufs praliné fruité craquant Lait et œufs Gianduja aux éclats de biscuits​

Etui de chocolats spécialités Domes d'excellence 130g

Damier 500 g réunissant les deux chocolats Cocass : le chocolat noir supérieur cacao 61% minimum et le chocolat au lait supérieur cacao 33,9% minimum. Noisettes du Piémont – 100% beurre de cacao – Sans gluten – Sans conservateur . 18 petits carrés présentés sur 2 niveaux. Inscription "Joyeuses fêtes" sur carré central en chocolat.

Un coffret d'écorces d'oranges confites et effilées, enrobées de chocolat noir.

Appréciez le nouveau Cube Napolitains 495g. Un assortiment de Napolitains au :

- Chocolat noir Kacinkoa 85 % : chocolat à l’amertume marquée, mais sans acidité avec des arômes torréfiés et des notes grillées en finale.
- Chocolat noir Ebène 72 % : le mélange des fèves d’Equateur apporte rondeur et douceur à la puissance du cacao africain.
- Chocolat noir Acarigua 70 % aux éclats de fèves, d’une grande douceur en bouche avec une note finale de fruits rouges.
- Chocolat...

Taillées en fines tranches, les oranges confites généreusement remplies d'un praliné aux noisettes sont enrobées de chocolat. Un délice à la dégustation. Un incontournable travaillé avec les meilleurs ingrédients.

Des proportions généreuses, une géométrie devenue signature de la Manufacture, une recette savoureuse, un étui refermable... la Barre à croquer est LA gourmandise nomade idéale, à glisser dans un sac ou une poche. La barre façon mendiant cache en son cœur un praliné amande et pétales de maïs allié à une ganache au caramel, le tout enrobé d'un chocolat au lait Madagascar 45%.

Une sélection de 6 grands crus incontournables : Tulakalum 75%, Guanaja 70%, Caraibe 66%, Bahibé 46%, Jivara 40% et Andoa Lait 39%.

Composée d'un pralin au marc de saké, d'un confit de gingembre cristallisé et d'une confiture d'algues, cette Plaquette se déguste en accord parfait avec un Champagne brut. Une association surprenante et explosive.

Tablette de Chocolat au lait de 400G décoré d'un mini bonhomme en pain d'épice et de perles croustillantes présenté dans un coffret avec son maillet en bois.