Marcato

Dans les années 1930 en Italie chaque famille possédait une ferme et les femmes aiment préparer plats fait maison comme les pâtes, avec fraîches œufs et farine broyé à maison avec le blé de son champ. Pour faciliter le travail de la pâte, Otello Marcato, fondateur de l’entreprise, produit sa première machine à pâte avec le peu outils qu’il avait.

Cette machine a été une vraie invention pour cette époque, ainsi Otello commençait à vendre ses premières machines dans le quartier, en selle à son vélo.

Aujourd’hui, depuis 90 années d’activité, la production des machines à pâtes Marcato est encore en une petite ville dans la banlieue de Padoue. De 1930 notre intention est d’introduire une alimentation saine, basée sur l’utilisation d’ingrédients simples et authentiques. Ça n’est pas interprété seulement comme un modèle alimentaire mais un véritable style de vie, à partager avec ses proches.