Comment ne pas tomber sous le charme de cette huile d'olive vierge extra biologique ? Fraîche et aromatique, elle relèvera avec élégance et précision les plats du quotidien comme les plus délicats. Un Grand Cru élu Meilleure huile d'olive biologique du monde en 2021 !

Ce Grand Cru d'huile d'olive monovariétale 100% picual vous fera voyager en Espagne, dans l'ardente Andalousie, d'où cette variété est originaire. Ce fruité vert aux notes d'herbe fraîchement coupée, de tomate et de fruits rouges, offre de la gourmandise au nez et en bouche ainsi qu'une structure de caractère avec une amertume et une ardence présentes.

Elle sublimera légumes verts, tartares et côtes de bœuf, pâtes fraîches, fromages crémeux (burrata, ricotta), fomages à pâte dure (parmesan, pecorino...). Sa productrice la conseille également sur une boule de glace au chocolat semi-fondue !